年貨採買要注意!周春米提醒五大原則

屏東縣衛生局人員到賣場稽查。記者劉星君/攝影

春節將至,屏東縣長周春米今到大賣場,提醒民衆採買年貨注意事項,周春米提醒,年貨採買五大原則,環境乾淨衛生、產品外觀正確、標示完整清楚、適時適量購買、具有優良認證。衛生局也免費提供簡易試劑讓民衆在家測試,確保食材安全。

周春米今到大賣場,現場也有安排幼兒園小朋友與會,過年將至,周春米說,提醒年節採買原則,買得安心,吃得健康,也提供試劑,讓民衆檢驗有無色素、過氧化氫,民衆可以到衛生局請領。

過年期間,衛生局提醒,冰箱不是萬能箱,保存食材三撇步,留意冰箱貯存溫度,冷藏7度或冷凍-18度,常溫類至於陰涼乾燥處,有異味或過期不吃。減少微生物滋生風險,食用前應該徹底加熱。

衛生局長張秀君表示,因應年節,抽驗食品部分大部分都有符合規範,若有發現問題食物會立即處理,年節採買針對肉品、水產品、糖果、餅乾,都會有更多稽查,確保食品安全,讓大家安心過好年。

屏東縣府消保官吳清宜也提醒,遊客在購買年節水果時或路邊水果攤,要特別注意箱子有沒有印電話,可以找得到業者。賣場的糖果都有標產地、價格,磅秤都有符合度量衡規定。

過年旅遊時,消保官吳清宜提醒,要記得買旅遊不便險,並看清楚保險條文,有些可能不會保,像是罷工等,有些不一定會保;另外大家現在習慣線上旅遊平臺網路訂房,訂房後要打電話、或寫電子信箱去確認,避免沒有訂成功。

屏東縣長周春米(右四)、衛生局長張秀君(右三)等人,今到大賣場宣導年貨採買食品安全。記者劉星君/攝影

屏東縣長周春米(中)、衛生局長張秀君(右)、檢驗中心主任張菊香(左),提醒民衆採買年貨事項,衛生局免費提供簡易試劑讓民衆在家測試,確保食材安全。記者劉星君/攝影

屏東縣府衛生局也免費提供簡易試劑讓民衆在家測試,確保食材安全。記者劉星君/攝影