農委會精選TGA外銷農產品 臺北車站辦聖誕市集

(聖誕佳節將近,農委會於17、18日兩天在臺北火車站一樓大廳舉辦「TGA Select.農民麗.聖誕市集」。圖/農委會提供)

農委會爲協助農產外銷業者建立品牌,委託臺灣設計研究院辦理專案計劃,十餘年來已打造超過170個農產外銷品牌,並以「TGA select」品牌共同行銷。聖誕佳節將近,農委會宣佈於17、18日兩天在臺北火車站一樓大廳舉辦「TGA Select.農民麗.聖誕市集」,將有10個臺灣TGA select新品牌、22家在地食農品牌商品參加。

農委會表示,該會歷年來輔導的外銷農企業,無論是堅持環境與生產平衡的生態永續淨零理念,或是產銷價值鏈的加值整合,以及農產與畜牧技術規格化管理等,在臺灣設計研究院協助導入設計後,已逐步與國際接軌。

此次參展廠商包括體現永續價值的格園社會企業「香草畝研所」,將有零碳排香草品牌嶄新露出;爲集結推動大武山脈原民部落咖啡產業,泰武咖啡生產合作社將南國陽光莊園等級香醇原味透由「燦日大武山」呈現;歷經十幾年選育的臺灣原生種黑豬產品「Odiva」,帶來由屏東產地直送最佳溫度的細緻甘甜;鮮田國際「鮮田百香果」則將展現果園全溫棚滴灌控管打造、顆顆飽滿酸甜好滋味的黃金百香果。還有許多臺灣最新潮美味的農產品,都能在這次聖誕市集活動一次限定品嚐與預購。

農委會指出,面對變化多端的消費市場,產品創新不僅能帶動品牌文化延續,透過新食感話題將農產原物料外銷到世界各地,也激發臺灣農產業升級的能量。

今年度TGA共創計劃主角爲日本消費者極爲陌生的銀耳,農委會委由臺灣設計研究院與日本知名連鎖選物店LOFT合作,從通路觀點尋找新的市場需求,從在地生活角度解析新市場機會,因而誕生了翻轉傳統銀耳形象的低卡新甜點;設研院同時與具有多國經驗的設計團隊薩巴卡瑪合作,輔導國內菇蕈主要供應商萬生生機公司開啓銀耳新市場,以產地直送的精選銀耳進行加工,消費者也可以在此次活動中搶先體驗!