暖心牛肉麪 揪你做公益

北市牛肉麪交流發展協會選在本週日舉辦「暖心牛肉麪公益嘉年華」，消費者捐血或捐100元，即可獲贈麪食兌換卷，當日淨所得則將全數捐給北市聖道兒童之家。（張潼攝）

北市府連續10年舉辦牛肉麪節，市長柯文哲上任後，因不喜歡一次性活動，去年不再舉辦，轉爲輔導店家參與優良認證，提升品質及食安；北市牛肉麪交流發展協會選在本週日舉辦「暖心牛肉麪公益嘉年華」，消費者捐血或捐100元，即可獲贈麪食兌換卷，當日淨所得則將全數捐給北市聖道兒童之家。

北市牛肉麪交流發展協會理事長鄭正中表示，配合牛肉麪節10年來的行銷，牛肉麪不只是庶民小吃，更是國內外觀光客來臺北必吃的美食，去年改爲推出店家輔導講習、優良店家認證評選，對店家的形象與品質也是加分。

鄭正中表示，陸客來臺人數減少，觀光業整體大環境普遍受到衝擊，但全市仍有9成牛肉麪店家主要做臺灣人生意，影響不大，僅1成左右接團客的店家較受衝擊。因此，今年進一步舉辦「暖心牛肉麪公益嘉年華」，希望深化牛肉麪既能暖胃又能暖心的形象。

「暖心牛肉麪公益嘉年華」本月25日在新北投捷運站旁登場，8家曾經獲獎的牛肉麪店家將擺攤，現場提供約2000份暖心牛肉麪，民衆當天捐血或捐100元，可以獲得暖心牛肉麪兌換卷1張。

另外，嘉年華當天，民衆只要捐贈7至10元的發票，也有機會抽到麪食優惠，店家大廚也會在現場進行3場各30分鐘的牛肉麪烹調教學。北市商業處表示，當天8店家淨所得將全數捐給北投聖道兒童之家。