拍戲空檔 朱蕾安「血」拚西餐技術師證照

朱蕾安穿上廚師服,架勢十足。(年代娛樂提供)

朱蕾安做完歐姆蛋的成果。(年代娛樂提供)

大拇指被割傷。(年代娛樂提供)

獲得丙級證照資格。(年代娛樂提供)

對做菜很有興趣的朱蕾安,日前趁着拍戲空檔進修,上了丙級烹飪班的課程,因爲做出心得,還報名了丙級西餐的證照考試。沒想到考試當天,朱爸爸覺得「工欲善其事,必先利其器」

,把朱蕾安平常用的刀具磨的超級鋒利,她一個不小心就割傷了右手的大姆指,當下血流如注,當場被嚇傻。

朱蕾安不好意思地說:「因爲考照只要割傷就要先扣30分,我好怕扣太多分過不了,所以就忍着。直到考完試3個小時血都一直流,還好最後順利過關考到證照。」

談到考照的過程,雖然驚險萬分,但準備的過程她可是比誰都認真。問到最拿手的菜,她得意的說:「應該是歐姆蛋吧!其實這道菜看來簡單,但要做得好是要下點功夫的,我大概練了有快上千顆蛋,練到幾乎是零失敗率。剛好考試那天就抽到這道菜,才讓我比較有信心,不然同場考試的都是職業級的廚師,不管刀工或經驗都比我強太多了,能抽到這道菜算是我的考運還不錯哩。」

雖然順利拿到丙級西餐技術師執照,朱蕾安欣喜之餘也尷尬地分享一個小插曲:「因爲當天傷口割得太深,又狂流了3小時的血,我後來使用手機的時候,竟然指紋辨識都過不了,太誇張了啦」。