屏東 用愛種的 九如炮彈芋頭重8臺斤

今年芋頭減產，但屏東縣九如鄉77歲劉潘秀蘭用「愛」種芋頭，種出重達8臺斤、有如炮彈的大芋頭。（謝佳潾攝）

今年芋頭減產近五成，但屏東縣九如鄉77歲農婦劉潘秀蘭卻在檳榔園種出重達8臺斤的「炮彈芋頭」，連九如鄉農會總幹事龔泰文也看得直呼驚奇，並協助以1臺斤59元促銷價在農會超市上架販售，消費者換算1顆芋頭近500元，還喊說很便宜。

「從沒看過這麼大的芋頭！」彷彿「炮彈」般驚人，龔泰文不禁好奇，農友是怎麼種的？劉潘秀蘭笑說：「當然是用愛！」她說，以前種過檸檬，近5、6年才嘗試種芋頭，一開始種好玩的，所以比較隨便，但她今年非常用心。

劉潘秀蘭指出，她的芋頭種在檳榔園裡，採用有機肥加複合肥與培土當肥料，在9個月的生長期內施肥3至4次，讓芋頭吸收足夠營養，同時也把種植間距拉寬，大概有30公分，好讓芋頭有更大生長空間，最重要的是用心管理，才能種出這麼大的芋頭，園區最小的也有5臺斤。

劉潘秀蘭說，以前種芋頭除了自己吃，部分也會賣給朋友，但今年有高雄菜販跟她訂貨，此外，九如農會也協助在超市上架，讓她有種被肯定的感覺。

龔泰文說，今年芋頭歉收，市價從每臺斤4、50元飆升至90元，但爲了幫農友推廣「炮彈芋頭」，特別以促銷價1臺斤59元在農會超市販售。「炮彈芋頭」比一般市售芋頭大8倍，且品質又好，整顆吃起來都很鬆軟。有消費者算過，1顆芋頭要價472元，但可以吃很久，直呼賺到了。