青森蘋果產季到!全聯年銷拚1200噸、640萬顆新高
全聯攜手日本青森縣政府,共同推廣青森蘋果。(全聯提供)
日本青森蘋果產季到,通路業者全聯表示,對比去年2023年蘋果整體業績呈雙位數成長,全聯從2018年導入生鮮商品即開始銷售青森蘋果,採購量、銷售量也逐年攀升,2021至2023年銷售噸數年年超過1000噸,而2022、2023年青森蘋果在整體蘋果銷售皆逾2成佔比,預期青森蘋果今年銷量可突破1200噸、640萬顆新高。
10月正值青森蘋果產季,全聯攜手日本蘋果最大產地青森縣,共同推廣青森蘋果,青森縣縣長宮下宗一郎表示,每年10月開始的秋冬季節,爲品嚐日本蘋果的最佳時節,其中又以蘋果享譽世界的青森縣產量最豐富,由於產地具備得天獨厚的天氣條件,加上農民的用心培育,造就世界第一的青森蘋果。
青森縣四季分明涼爽,日夜溫差大,日照充足,因此特別利於蘋果生長,種植出來的蘋果甜脆多汁,去年青森蘋果年產量超過37萬噸,總出口量3.4萬噸中約有7成來到臺灣,去年銷售臺灣的青森蘋果就有將近2.4萬噸。今年日本氣候相較去年來得穏定,造就蘋果果型偏大且着色度佳,產量預期也相對穏定。
10月底起全聯陸續推出土岐、弘前富士、王林、蜜富士等品種,土岐蘋果外皮黃中帶紅,酸甜適中,10/30前單顆特價45至55元;弘前富士蘋果屬於早生品種,果肉較脆硬,甜度高水分多,10/25至11/7單顆特價48至58元;王林蘋果帶有「蘋果界國王」涵義,擁有黃綠色外皮,果肉綿密細緻,果汁豐沛,甜味強,幾乎沒有酸味,11/27至12/5單顆特價55至65元;蜜富士蘋果果皮色澤鮮紅,又被稱爲陽光富士,外型圓潤,切開後常有誘人的結蜜,口感甜脆,榮登去年全聯整體蘋果熱銷第3名,11/27至12/5單顆特價55至65元。