“燃脂高手”被發現,一週吃3次,刮油又吸脂,便秘一去不復返
現在天氣越來越熱,大家都穿的很清涼,可是如果身材不好,過於肥胖會導致穿衣不好看,所以很多人都想着減肥,不過很多人都失敗了,減肥沒成功還便秘了,營養師今天就爲大家推薦一個食物,既能減肥還能管飽。“燃脂高手”被發現,一週吃3次,刮油又吸脂,便秘一去不復返!它就是生菜了,夏天最適合吃的蔬菜,因其膳食纖維和維生素C比較多,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜,經常食用隔天就能排出黑臭宿便!下面小編教給大家的就是蠔油生菜的做法,簡單易學,營養又美味,快來看看小編是怎麼做的吧
蠔油生菜
By 紫戀依夏
配料:
生菜 2棵、生抽 兩勺半、白糖 一勺半、蠔油 一勺半、澱粉 一勺半
烹飪步驟:
1.蒜切成沫、生抽、蠔油、糖、清水、準備好
2.澱粉加清水調好、生抽、蠔油、糖、清水(根據上面的調料、加兩勺到三勺清水就好了)混在一起調好汁!
3.鍋中兌水燒開、把洗乾淨的生菜在滾水裡燙30秒左右、瀝水撈出!(時間長容易老、口感不脆)
4.熱鍋到花生油!燒八成熱
5.將蒜末掉入鍋中、翻炒出香味!
6.倒入調好的汁、燒之氣泡
7.倒入澱粉水!
8.直到料汁黏稠、鍋內起大泡、關火、
9.淋如生菜盤子裡即可!
烹飪小貼士:
1、生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。爲一年生或二年生草本作物,也是歐、美國家的大衆蔬菜,深受人們喜愛。生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。2、挑選生菜時,除了要看菜葉的顏色是否青綠外,還要注意莖部。莖色帶白的纔夠新鮮。3、好的生菜在有的地方被稱作是“玻璃生菜”,雖然看上去沒有真的玻璃那般誇張的透亮,但卻也說明了其質感。越好的生菜葉子越脆,這個用手掐一下葉子就能感覺得到。而且葉片不是非常厚,葉面有誘人的光澤度,如果在葉子的正面滴上一滴水,水滴是不會花開的。
大家喜歡這道菜嗎?