人妻必學！只需2個鍋子　5分鐘解凍厚肉片

生活中心／綜合報導

婆婆媽媽做菜最花時間就是備料，如果又要等魚肉類退冰，那真的讓人很頭大，現在有個省時又省錢小撇步，一公分的肉片也僅需5分鐘就能解凍，真的很方便。

肉類快速解凍

步驟一：準備兩個金屬鍋子

步驟二：將肉片夾在鍋子內

步驟三：放一點水在鍋子內

如此一來，就算是厚達一公分的肉片，也只需5分鐘就能解凍；5公分厚的肉片，則是10分鐘就能完成。

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