日月潭紅茶評鑑成績出爐 涌香茶廠囊括3冠王成大贏家

魚池鄉農會舉行2024日月潭紅茶評鑑，邀茶改場評茶師黃正宗、林儒宏等人組評審團進行品評。（楊靜茹攝）

魚池鄉農會舉行2024日月潭紅茶評鑑，邀農業部茶改場評茶師黃正宗、林儒宏等人組評審團進行品評，評鑑成績17日出爐，臺灣山茶由王文禧蟬聯特等獎，臺茶18號（紅玉）、臺茶21號（紅韻）及大葉種紅茶特等獎皆由涌香茶廠遊博森團隊囊括，堪稱本屆最大贏家。

2024日月潭紅茶評鑑成績17日出爐，臺灣山茶由王文禧蟬聯特等獎，預計11月2日「日月潭紅茶文化季」進行頒獎。（楊靜茹攝）

魚池鄉農會2006年起舉辦日月潭紅茶評鑑，分爲臺茶18號（紅玉）、臺茶21號（紅韻）、大葉種及山茶共4類茶品，今年實際繳茶達758件，近年報名件數都是700件左右，今年茶樣增加約1成，全數通過農藥檢驗，邀農業部茶改場評茶師黃正宗、林儒宏等人組評審團，依茶幹、茶湯、香氣、水色等進行品評。

日月潭紅茶評鑑成績17日傍晚揭曉，臺灣山茶由王文禧蟬聯特等獎，臺茶18號（紅玉）特等獎陳春貴，臺茶21號（紅韻）特等獎遊博森，大葉種紅茶特等獎遊博森，其中陳春貴也是遊博森團隊，遊博森團隊堪稱本屆最大贏家。預計11月2日「日月潭紅茶文化季」在向山遊客中心舉行頒獎典禮。

涌香茶廠遊博森團隊囊括臺茶18號（紅玉）、臺茶21號（紅韻）及大葉種紅茶特等獎，堪稱本屆最大贏家。（楊靜茹攝）

遊博森謙虛說，他與許聖羣、朱昱誠都是涌香茶廠的合夥製茶師，所謂「3人行必有我師」，他們常聚再一起研究茶菁並切磋製茶技巧，這次能奪得臺茶18號、臺茶21號及大葉種紅茶3項冠軍，真的很開心。

特級評茶師黃正宗指出，今年度雨水偏多，茶菁含水量多，相當考驗製茶師功力，今年度參加評鑑的紅茶表現不俗。最競爭的臺茶18號水色亮麗豔紅，具薄荷香，滋味甘醇飽滿，香氣與滋味平衡，富喉韻；臺茶21號水色明亮豔紅，帶柚花香，甘韻佳；此外， 大葉種、山茶種紅茶也很棒，滋味甘甜細緻。