灑滿粉紅色花瓣,美到捨不得吃!名古屋「天使的戚風蛋糕」櫻花妹搶着朝聖
▲看起來超美的天使戚風蛋糕 。(圖/翻攝自___rina330 IG、mimu_sutsuki25 IG)
文/Squid
美食不但要拚口味,現在還要拚顏值,日本愛知縣名古屋有一間咖啡廳,最近在IG上爆紅,因爲它的蛋糕不但很美味,重點是外型超級夢幻,撒上滿滿粉紅色花瓣,漸層的色澤讓人點了絕對捨不得吃。
▲上面的花瓣是真的,不能吃。(圖/翻攝自8.8_rie IG、honaminnn_ IG)
「天使的戚風蛋糕」在IG上瘋狂洗版,粉紅色花瓣交錯堆疊,撥開之後,裡面滿滿新鮮草莓妝點在戚風蛋糕上,有如海綿般的鬆軟口感,香甜濃郁奶油加上酸甜草莓陪襯,就算一個人吃下一整盤,也不會覺得膩。
▲夢幻滿點的蛋糕,少女心大滿足 。(圖/翻攝自uwasalabo IG、miu.natsumi IG)
這款戚風蛋糕不只加入草莓,部分也會放上火龍果、柑橘等水果,一樣撒着滿滿花瓣,相當夢幻;通常蛋糕上的花瓣都會用巧克力製作,模擬出花朵般波浪感,但這款卻是用真的花瓣製作而成,所以只能看、不能吃下肚。