三星米王評選 劉明全4連霸
三星鄉「三星米王」稻米評選,鄉長黃錫墉(右)頒發第1名的牌匾給完成4連霸的劉明全。(李忠一攝)
劉明全連續4年獲得稻米評選第1名,成爲不折不扣的「米王」,他指出,三星鄉的稻米既香甜又有咬勁。(李忠一攝)
宜蘭縣三星鄉公所舉辦「三星米王」評選,成績揭曉,農友劉明全奪得第1名,達成4連霸的紀錄。劉明全笑說,目標是明年的5連霸,拚到5連霸後要將機會讓給別人。
三星米王的稻米品質競賽共有16人蔘賽,初選後有9人進入決賽,決賽時由公所聘請專家組成的評審小組評選,獲得前3名的農友將以團隊方式代表三星鄉參加全國名米產地冠軍賽。
經評選後劉明全獲得第1名,第2名吳和南,第3名盧國書,優勝是朱聰榮與朱坤宗,拿下米王稱號與3萬元獎金的劉明全已經是4連霸。
劉明全說,他是在外打拚20年後才返鄉種稻,「可以務農,是很欣慰的一件事!」種稻在於施肥、灌溉、耕作等要用心,三星的稻米與外縣市不同,香甜又有咬勁,希望能打開三星米的知名度。
三星鄉長黃錫墉說,辦比賽的目的是要提升三星米的品質,三星鄉有一羣默默耕耘的小農,追求的是品質與口感,盼能藉比賽提升品質,讓三星米與農田可以代代相傳。