水果餿了才肯扔？茉酸奶涉事門店暫停營業，市監迴應

來源：中新經緯

27日，“茉酸奶換標籤續命水果餿了才肯扔”的消息引發網友熱議。

27日下午1點50分許，中新經緯分別致電涉事門店茉酸奶華宇時尚購物中心店、茉酸奶華熙LIVE·五棵松店、茉酸奶伊藤洋華堂店、茉酸奶石景山萬達廣場店所屬市場監管部門，其中北京市朝陽區、石景山區市場監督管理局工作人員均表示已關注到上述輿情，相關部門已赴涉事門店調查取證；海淀區市場監督管理局工作人員則表示此類事件由相關部門處理。

隨後，中新經緯以消費者身份致電上述幾家門店獲悉，目前，茉酸奶華宇時尚購物中心店、茉酸奶伊藤洋華堂店處於暫停營業狀態；茉酸奶華熙LIVE·五棵松店相關工作人員表示，目前店內外賣業務已暫停，但可去店裡現場購買；茉酸奶石景山萬達廣場店工作人員則表示對相關情況不清楚，當被問及門店是否正常營業時，該工作人員掛掉了電話。

據新京報報道，2024年2月至5月上旬，記者隨機應聘進入北京市多家茉酸奶加盟店，發現諸多問題：使用過期40余天的原料；更換效期標籤，不按時報廢原料，或根本不使用效期標籤；常溫存放應冷藏的水果，水果變色、出水後，仍接着使用；偷工減料，不嚴格按照配料表足量放料；用工不需要工作人員提供國家強制要求的餐飲人員健康證明等。

茉酸奶是一家現制酸奶品牌，官方信息顯示，該品牌成立於2014年，現全國門店數量已突破1600家，原創牛油果酸奶奶昔系列 ，年銷售量超2100萬杯。

據天眼查，茉酸奶所屬公司爲上海伯邑餐飲管理有限公司(下稱上海伯邑)，該公司成立於2014年，註冊資本50萬元。目前，上海伯邑共有三名股東，分別爲董事長顧豪、總經理趙伯華以及君樂寶，其中君樂寶持股30%，顧豪、趙伯華分別持股40%、30%。

2023年11月，君樂寶與茉酸奶達成戰略合作，計劃戰略入股茉酸奶並持有其30%股份，雙方還將在乳製品原料供應、新品研發及食品安全和經營管理等多個領域開展深度協同與合作。

此前，茉酸奶“新品問卷價格選項最低68元”“喝5天胖6斤”等相關話題衝上熱搜。今年3月13日，上海市消保委曾點名茉酸奶稱，對照檢測數據中蛋白質和乳糖含量發現，茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量並不多，但脂肪含量卻高得很奇怪，是蛋白質含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。

之後，茉酸奶發佈情況聲明稱，網上質疑公司產品中不含酸奶的言論爲不實言論。根據其發表的聲明，茉酸奶旗下產品主要有酸奶奶昔系列、酸奶代餐系列以及酸奶杯系列，每個系列產品中均含有酸奶，且全線產品不含任何人造反式脂肪酸，不添加植脂末，無氫化工藝，所有原料完全符合國家相關標準。

27日下午，針對“茉酸奶換標籤續命水果餿了才肯扔”的消息，中新經緯向茉酸奶方面求證，相關負責人表示對此事暫無迴應。