臺北福華慶端午 推美味鹹甜糉品

臺北福華大飯店2022年由總經理肖瑞強先生（左二）帶領珍珠坊、江南春、彩虹座聯手推出的精彩端午糉品，送禮自用皆宜。圖／郭靜芝

臺北福華大飯店2022年由珍珠坊、江南春、彩虹座聯手推出的精彩端午糉品，以「端午時結 五彩端午」爲今年端午佳節營造熱烈話題。單顆商品最低98元起、端午禮盒720元起，早鳥優惠享最低85折；甜鹹兼具的巧妙搭配，送禮自用皆宜。

珍珠坊以現做港點著名，推出「廣式福糉禮盒」，內含「艾草菜脯鹹粿糉」、「桂圓鳳眼果豆沙糉」、「鮑魚乾貝及第八寶糉」。以粵式，「艾草菜脯鹹粿糉」充滿濃濃復古情懷，咀嚼出艾草香氣縈繞口腔，百吃不厭的好滋味。「桂圓鳳眼果豆沙糉」細緻豆沙搭配糯米細細品嚐，煙燻桂圓乾與綿密豆沙搭配，香甜可口；「鮑魚乾貝及第八寶糉」顧名思義，以鮑魚、乾貝等八種豐盛食材入糉，每一口都是豐腴口感呈現。

今年江南春集結過往暢銷名糉，加上2022年獨家新口味，首次十款糉品打造「金虎名糉禮盒」。蒐羅歷年經典「湖州鮮肉糉」、「豆沙糉」、「五穀養生糉」、「古早味鮮肉糉」、「御品八鮮糉」、「辣味犇糉」、「雙寶酒糟鮮肉糉」、「乾貝火腿鮑魚糉」、「XO醬海味糉」與喜愛江南春的貴賓分享臺灣北中南不同烹調風味外，2022年新品「椒麻烤雞糉」使用花椒和辣椒熬出麻辣滋味後充分浸泡烤雞後再烤制；烘烤過程中醬油與冰糖結合烤出炭香，吊出黑羽仿雞腿肉的彈牙鮮嫩口感，口齒留香。

近年廣受好評的冰心Q糉，今年帶領貴賓在初夏時節往日本出發，以日系風味與冰心的Q彈外皮打造夏日涼爽氛圍，「黑糖紅豆麻糬」、「日式抹茶青梅麻糬」宛如置身日本茶道展演中，黑糖紅豆甜香綿蜜、抹茶青梅爽口別緻，冰涼口感沉浸身心；「綜合莓果園麻糬」、「玫瑰荔枝」酸甜交錯、清爽不膩，在炎熱午後享用，再適合不過。