臺電與漁會攜手製作小卷披薩義賣 所得拯救動物

基隆區漁會22日與臺電協和電廠合作，推動「暖冬送愛小卷窯烤披薩義賣」義賣活動。（張志康攝）

基隆區漁會22日與臺電協和電廠合作，推動「暖冬送愛小卷窯烤披薩義賣」義賣活動。基隆區漁會理事長簡建輝（右1）表示，活動消息一傳出，短短1小時就完售，嚇了他們一大跳。（張志康攝）

爲協助保護動物並推廣基隆區漁會的船凍小卷，基隆區漁會22日與臺灣電力公司協和發電廠、協和施工處發起暖冬送愛小卷窯烤披薩義賣活動。民衆可以100元的價格購買到6吋海鮮小卷披薩；所得的善款全數捐予社團法人中華民國保護動物協會，消息傳出不到1小時就全數完售。

基隆區漁會表示，這次與臺灣電力公司協和發電廠、協和施工處合作，共同推出的「暖冬送愛小卷窯烤披薩義賣」義賣活動，由漁會提供食材小卷，並動員漁會同仁及志工媽媽投入製作披薩的行列。

這次的義賣活動消息一傳出，短短一小時就完售，包括機關團體在得知這項消息後，甚至發起團購響應，基隆區漁會接到的預購訂單超過200份，踊躍的程度也讓漁會的工作人員嚇了一跳。

基隆區漁會理事長簡建輝表示，漁會近年來持續推動綠色照顧及漁村家政推廣課程。不僅攜手北部地區學校舉辦食魚教育活動，也邀請知名餐廳主廚擔任講師，食材選用本港當季魚獲入菜手把手教學。

簡建輝說，這次披薩義賣的公益活動，除了將會把義賣的善款全數捐給社團法人中華民國保護動物協會外，同時也是今年基隆鎖管季的序曲，因此特別以小卷披薩爲單一販售品項，讓民衆細細品嚐來自本港船凍小卷的好滋味。