臺東味年貨今明兩天進駐臺北首都微風超市 山珍海味任你挑

臺東永續農業品牌SLOW SUPER，展銷臺東獨特的翠玉釋迦、精品米，十大神農種植的有機紅烏龍茶、讓日本人驚豔的杭菊花茶、紅藜、小米、洛神、薑黃等優質農產。圖/臺東縣政府提供

臺東永續農業品牌「SLOW SUPER」攜手知名法式主廚Sinasera 24 Nick楊柏偉，共同打造「慢農年味．永續臺東」年菜，於今、明兩天在臺北微風超市南山店舉辦「SLOW SUPER臺東年味慢農市集」。縣長饒慶鈴表示，此次精選有機、慢農的產地食材，爲全國選購年貨的消費者帶來最新鮮美味的選擇。

饒慶鈴出席活動時表示，臺東永續農業品牌SLOW SUPER積極拓展市場，讓全國看見持續推廣友善環境的慢農職人，從產地到餐桌呈現臺東農食價值。繼去年底於臺北華山以SLOW SUPER臺東慢農市集與臺東慢食節聯合辦理，創造熱潮，今年SLOW SUPER首次與微風超市合作，進駐臺北商圈，適逢春節年貨採購潮，爲全國選購年貨的消費者直送最鮮美的產地食材。

這次邀請楊柏偉，攜手推出特色年菜，以時令食材，設計臺東味、具慢食精神的精選年菜食譜，透過活動讓全國消費者看見臺東純淨食材與美味料理。

現場集結20家有機友善的典範慢農，邀請楊柏偉，以在地時令食材分別示範米香旗魚塔塔、八寶麻油雞飯、薑黃巧克力等年菜提案料理。楊柏偉指出，此次設計既有臺東味又具慢食精神的精選年菜食譜，分享給全國民衆。

農業處長許家豪說，此次市集精選有機、友善農家職人，於今、明兩天上午11點至晚間8點，展銷臺東獨特的翠玉釋迦、精品米，十大神農種植的有機紅烏龍茶、讓日本人驚豔的杭菊花茶、紅藜、小米、洛神、薑黃等優質農產，邀請大家走進超市年貨採買。

今、明兩天在臺北微風超市南山店舉辦「SLOW SUPER臺東年味慢農市集」，知名法式主廚Sinasera 24 Nick楊柏偉（左）與縣長饒慶鈴（右）邀大家採購最新鮮美味的臺東年貨。圖/臺東縣政府提供