臺南飄香20多年關東煮攤!中部流派大鍋燙炒麪+秘製辣油太涮嘴

撰文攝影/美熊很愛吃、整理/實習記者張宜樺

臺南永康區的大頭關東煮/永大夜市關東煮在地飄香20多年,位於永大夜市的大頭關東煮菜單提供炒麪、關東煮、骨肉湯、香腸等餐點,學甲、六甲皆有擺攤的大頭關東煮是不少人的永大夜市美食、永康關東煮、永康小吃、永康香腸好選擇。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

大頭關東煮/永大夜市關東煮在哪裡位於臺南市永康區永大路二段/大同街740巷口,距離臺南市公車站永大夜市走路30秒,鄰近臺南市永康區圖書館、永康區公所、南大附中、臺南貨櫃公園、探索教育公園;周邊有禾家小吃、永康岡山羊肉店、阿銘牛肉湯等餐飲場所。

大頭關東煮/永大夜市關東煮吃什麼這次來到了臺南永康找美食,我們前往永大夜市吃晚餐,在大頭關東煮點了炒麪、香腸。被關東煮耽誤的炒麪攤,飄香20年學甲、六甲也吃得到,湯頭免費續湯好暖心,本體是秘製辣油有夠香。

大頭關東煮-炒麪大頭關東煮的炒麪看似經典卻一點也不平凡,是中部流派的大鍋燙炒麪,黃麪條吸附上醬汁十足,加上秘製辣油好不過癮,豆芽菜與肉燥給得不少欸,還能吃到蔥段、紅蘿蔔絲。

大頭關東煮-香腸吃肉不吃蒜香氣少一半,吃香腸就是要配蒜頭不然要幹嘛,碳烤的香腸最香啦!切成片狀一口一片好滿足,鹹甜滋味帶油脂香氣,搭配蒜片的辛香感好不過癮。

大頭關東煮-清湯這邊的清湯就是店內臺式關東煮的湯頭,有甘美也有鹹香感,但是沒有連鎖超商關東煮那麼明顯的甜感與鹹度。

價目表菜單提供關東煮、炒麪、炒米粉、香腸糯、米腸、骨肉湯等餐點,沒有固定的價目表,以詢價爲主,價格單價不高,多在臺幣60元以下。價格以現場爲主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場爲主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

大頭關東煮/永大夜市關東煮

地址:臺南市永康區永大路二段/大同街740巷口、週三學甲夜市/週六六甲夜市

*部落客《美熊很愛吃》現有經營:粉絲團、部落格、Instagram

【你可能也想看】

►臺南44年榕樹下碗粿!口感綿密Q彈、一咬下融入香菇蛋黃香氣超香►臺南40多年隱藏版下午茶!古早味甜甜圈手工麪糰酥炸出誘人金黃色►南科人下午茶!臺南炸雞老攤「雞肉球金字塔」是招牌 外酥內彈牙