臺南中式早餐店！煎至酥酥脆脆的古早味「蛋餅」
文、圖／Sean
多年前第一次經過龍鳳早點時候最有印象的就是那塊"50年老店"的招牌，當下就是憑記憶把他放進口袋名單裡，然後就加速狂飆過去，多年前，我的記憶力比現再好用很多，騎車過去瞄一眼大概就知道哪裡開了什麼樣的店，回家之後再來找一下營業資訊即可，自己也從沒想過我會就這樣忘記去吃早餐，這些年來，就只是把他放在口袋名單裡，然後不斷的從他們家門口衝過去(常騎這段路的朋友就知道，大家都是用燃燒生命的方式在騎車的)終於在今天，不怎麼管用的記憶力突然復甦起來~我終於吃到龍鳳早點的早餐
車停在門口，看起來真的是一家很傳統的早餐店，沒有華麗的裝潢，讓人好拍照上傳的背景
有的就是平實的價格
親切的問候，暖暖的人情味，還有最重要的，美味的食物，而且幾乎店內所有商品都是自己做，蛋餅皮也是，這或許是蛋餅能夠比其他古早味蛋餅好吃的原因吧
如果要我在脆皮蛋餅跟古早味軟皮蛋餅煎做個選擇，我會毫不猶豫的選脆皮類型的蛋餅，基本上我就是個喜歡吃脆脆，酥酥類食物的人，之前也吃過一些有軟皮古早味蛋餅，比較會遇到的問題像是:太油膩的，口太溼太爛，吃起來有個粉味，有些只中一個缺點，當然也有全中的
龍鳳早點的蛋餅完全沒有上述缺點，以一個脆皮蛋餅愛好者來說，這份蛋餅我可以
煎餃的底層就煎的非常酥脆，內餡甜料也多，我也很喜歡，不過建議大家趁熱吃比較不會有油膩感
龍鳳早餐和先前吃過的金元寶都是記憶中那種傳統早餐店，價格都很親民，店家態度也親切，除了離我家遠一點之外，什麼都好
如果你也是個吃東西不吃裝潢的務實主義者，這兩家早點都非常值得你跑一趟