泰山家禽屠宰場 擬升級現代化設施

配合泰山楓江都市計劃，新北市農業局評估將位於基地範圍內的新北市家禽運銷合作社，規畫爲現代化屠宰設施並完善冷鏈系統。（陳慰慈攝）

配合泰山楓江都市計劃，新北市農業局評估將位於基地範圍內的新北市家禽運銷合作社，規畫爲現代化屠宰設施並完善冷鏈系統，強化禽品運輸、物流及庫存的量能，以因應未來民生禽肉需求及現代化禽品供應。民代則認爲，合作社未來無論是搬遷或升級，市府都應廣納地方意見。

新北市目前有福伯食品、新北市肉品市場、德勝家畜屠宰場、八里長道屠宰場、新北市家禽運銷合作社附設屠宰場等5傢俬人屠宰場。其中八里長道屠宰場主要屠宰自家生產的鵝只，有1條屠宰線，每日屠宰約200只，自產自銷；2013年啓用的新北市家禽運銷合作社具有批發市場性質，爲傳統市場家禽攤商交易平臺並具有議價功能，共有9條屠宰線，每日屠宰約3萬雞隻，銷售通路遍及北北基桃。

農業局表示，5傢俬人屠宰場都是以溫體禽肉爲主，八里長道銷售對象主要是供應餐廳，另4家以加工廠商及傳統市場攤商爲主，爲兼顧食品安全及畜產品質，農業局配合城鄉局的泰山楓江都市計劃，擬輔導家禽運銷合作社智慧化升級，規畫現代化屠宰設施並完善冷鏈系統。目前正辦理前期評估，實際期程須配合市府整體規畫。

城鄉局綜合規畫科長張琬如進一步說明，之前公展草案時，因應農業局提出需求，將泰山楓江劃設爲特定專用區，除能做冷鏈倉儲外，還有批發零售市場、交易中心、停車場等複合式使用，目前尚在評估發展方向。

張琬如表示，家禽運銷合作社升級後仍會在基地範圍內，但地點會微調，不過，她坦言當地有許多不同想法，畢竟講到批發市場、屠宰家禽等，民衆多少有點負面觀感，且整開後，居民都希望環境能升級，會持續跟地方溝通。

國民黨議員蔡淑君則認爲，無論升級或搬遷，都應考量當地的聲音，若民衆認爲維持現狀或有遷移的必要性，市府都應納入考量。

民進黨議員李宇翔表示，冷鏈系統勢在必行，中南部很多屠宰場都已升級冷鏈，支持農業局輔導有意願的業者轉型升級。