臺糖申請梅花肉片上架？ 中市府鄭重澄清：權責在臺南市

臺中市政府在農曆年前抽驗國產豬肉，在「臺糖安心豚梅花肉片」檢出罕見的瘦肉精西布特羅。（資料照片）

臺中市政府在農曆年前抽驗國產豬肉，在「臺糖安心豚梅花肉片」檢出罕見的瘦肉精西布特羅，且中央、地方同步複驗後仍驗出；農業部代部長陳駿季今（4日）在立法院備詢時表示，就他了解，臺糖已於上週向臺中市申請梅花肉片上架。對此，臺中市政府鄭重澄清，未收到臺糖公文，且依《食安法》規定相關處置，權責在臺糖所在地臺南市衛生局。

臺糖爆「西布特羅（Cimbuterol）」瘦肉精爭議，食藥署及臺中市府複驗，各檢出0.001ppm及0.002ppm，雖最終以「個案」結案，但餘波盪漾，立院經濟委員會今邀請農業部報告業務，民進黨籍立委賴瑞隆質詢時指出，這次驗出有瘦肉精的豬肉廠是國營企業臺糖，就算現在臺糖肉品檢驗都沒問題，但梅花肉片仍遲遲無法上架。

對此，陳駿季表示，農業部每年都會抽驗近6000件的豬肉屠體與毛髮，都是0檢出，這次豬肉專案檢驗共700多件，也都是0檢出，至於臺糖梅花肉片很多之前是預防性下架，就他了解，臺糖上週已向臺中市政府遞案申請上架。

對此，臺中市政府澄清，截至目前，市府並未收到臺糖公司相關來文。且針對食品業者之相關處置，依《食安法》規範是由該公司所在縣市主管機關依食品安全衛生管理法辦理，意即後續查處權責在臺南市衛生局。