臺糖瘦肉精風暴 食安辦：中央與地方將檢討新聞發佈流程

行政院今上午舉行「行政院食品安全辦公室說明西布特羅事件之調查結果」記者會並接受聯訪。（楊亞璇攝）

臺糖梅花豬檢出瘦肉精西布特羅，引起軒然大波。行政院今上午舉行「行政院食品安全辦公室說明西布特羅事件之調查結果」記者會，食安辦公室主任許輔表示，中央與地方政府將盡速會商檢討檢驗報告及新聞發佈流程，預計在3月底前跟各縣市討論。

許輔表說，中央與地方政府將盡速會商檢討檢驗報告及新聞發佈流程，倘檢出非屬尋常使用之物質，且微量無直接影響健康之虞，可先經其他實驗室或國家實驗室比對，檢驗同批次產品確認，避免衝擊產業。

食藥署長吳秀梅表示，過去跟地方衛生局都有非常好的合作，地方衛生局如果有任何檢出，會通知中央，以這次事件，當臺中地方衛生局跟食藥署說有檢出這樣物質，有提醒臺中市府，從來就沒有看到有西部特羅被檢出的例子，國際上也是，全世界都沒有，所以應該要很審慎，好好再去做相關評估，不過這次中市府直接就發佈。

吳秀梅說，過去大家都有共識，配合的公佈方式，應該是不太夠的，所以會找所有地方衛生局，大家共同討論公佈SOP，相關草案已經擬定，會讓地方衛生局先檢視，之後開會，大家凝聚共識，以後會以新的方式，不要再有這樣的事情發生。許輔補充，預計在3月底前跟各縣市討論。

對於爲何檢出西部特羅沒有確切答案，許輔指出，在行政調查上面有限制，在農業部、衛福部專家會議都有深入討論，會把專家會議討論內容，去個資化之後會在農業部、衛福部上網，是否就沒有辦法判斷到底怎麼來的，以事後去回顧現有的發現與證據，很公開、原原本本向國人說明。

許輔透露，開專家會議討論過程，特別是在衛福部這一場，無法就現有證據，去結論說是否有污染或排除污染，行政院是針對上到下游整體來看，把這樣的情況公佈出來。至於還有後續專家會議討論污染源在哪嗎？他回，假如沒有新事證發現，後續就沒有其他會議討論這個案子。

至於臺糖豬肉可以重新上架嗎？他表示，臺糖應該向地方衛生機關申請，檢驗案同時牽涉臺中、臺南市，依照城市申請，而是否要求償什麼損失，要尊重臺糖判斷，確認整個臺灣在整個豬肉食品供應鏈安全，是比較重要的。