臺灣連鎖品牌總家數及總店數小幅成長 通膨缺工仍是挑戰

根據經濟部統計，2023年零售業營收超過4.5兆元，餐飲業更首次突破兆元大關，營收創高，但內外在環境的經營壓力不容小覷，例如原物料短缺，通膨與升息壓力，持續缺工等問題將影響連鎖品牌業者展店速度與服務品質。面臨嚴峻考驗，企業唯有積極推動轉型變革與強化風險控管，才能在快速變化的市場環境中脫穎而出。

TCFA2024年鑑登錄總部普查結果爲，連鎖品牌總部家數約2,984家，連鎖店總店數約122,610店。其中，直營55,873店，較前一年成長1.2％；加盟66,737店，較前一年增加1.2％。各業態中，餐飲服務品牌數成長最多，生活服務總店數增長最多，顯見疫後需求帶動餐飲發展動能，也擴增休閒娛樂、補教、家居、汽機車等服務商機。

每年年鑑系依臺灣地區連鎖體系包括綜合零售類、一般零售類、餐飲服務類與生活服務類等四大類進行調查，對象以擁有三家店以上的連鎖品牌爲主，不包括餐車等流動攤販型態品牌。