臺中南屯|榆鐵板燒.超低調又隱密的鐵板燒,VIP級享受還有商業午餐!
每一份食材層層把關,用心做好每道料理
榆鐵板燒店內環境
商業午餐$1280(升級活體蝦蟹類+1000,每人500$)
有前菜、沙拉、麪包、例湯、季節鮮魚、活鮑魚、炒飯
主餐:日月潭紅玉雞、宜蘭櫻桃鴨胸|水果、特製甜點、飲品
自己吃了好幾間的商業午餐,有時候都吃不飽(份量太少)
但這間榆鐵板燒我超滿意,真的好吃到可以回訪
前菜是蟹肉玉子燒佐鮭魚卵
上層放蟹肉及鮭魚卵,紮實豐厚帶有甜度的玉子燒~搭配主廚特製魚醬讓人滿意!
沙拉的豐富性佳,生菜脆口新鮮淋上和風堅果醬更添風味喔
絲瓜濃湯裡含有不少蛤蜊,適中的濃郁度喝起來滑順還有微微的奶香
海鮮清湯的湯頭十分鮮甜,直接在面前淋上熱湯享用更是滿足 鮮蝦、鱸魚等配料和湯品很搭,嘴裡充滿海味且爽口
肉質飽滿細緻蟹膏香Q好吃
北海道生食級乾貝&𩾃魚,口感偏向鱈魚不過在味蕾上比鱈魚再嫩些 細緻的魚肉十分juicy呢!
真的覺得師傅的功力了得,日月潭紅玉雞的外皮煎得酥脆
我覺得很像炸雞的口感,雞肉香氣四溢充滿肉汁,非常好吃🥰
附上的櫻桃鴨醬酸甜可口 反而更帶出肉的鮮甜
上面還有畫盤真的很吸睛
鬧中取靜的環境,用餐也沒有壓迫感還可以和師傅們聊聊天真的很愜意
一個人不到2000元吃飽喝足 食材也很棒
很適合聚餐或是公司包場、慶生等絕對是首選❤️
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營業地址:臺中市南屯區龍德路一段156號2樓(2樓附設停車場,有車用電梯)
預約電話:04-23892525
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週二公休)
商業午餐供應時段:11:30-14:00(國定假日不適用)