臺中鮮蚵吃到飽6人狂瀉送醫 疑食物中毒食安處稽查送驗

沙鹿區某燒烤店爆疑似食物中毒，臺中市食安處派員到該餐廳稽查，也採集食物、環境等檢體送驗，預計最快2周後有初步結果。（臺中市政府提供／馮惠宜臺中傳真）

臺中有民衆結伴到沙鹿區某燒烤店吃鮮蚵吃到飽未料其中6人相繼狂瀉住院，臺中市食安處證實19日接獲醫院通報疑似食物中毒，當日即派員到該餐廳稽查，現場發現有生熟食刀具及砧板混用、冰箱中的生熟食材混放及餐具籃積塵等3項缺失事項，當場責令業者限期改善；另也採集食物、環境等檢體送驗，預計最快2周後有初步結果。

食安處表示，6月19日接獲大甲李綜合醫院通報，民衆6月16日晚間至沙鹿區某燒烤店用餐後，出現噁心、嘔吐等疑似食品中毒症狀，截至昨（25日）止共有6位民衆就醫，經診療後均已返家休養。

食安處說明，獲報當日立即派員至該餐廳稽查，現場計有生熟食刀具及砧板混用、冰箱中的生熟食材混放及餐具籃積塵等缺失事項，當場責令業者限期改善，若後續複查不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》規定，處6萬元至2億元罰鍰；另當天也採集食物、環境等檢體送驗，預計最快兩週後有初步結果。