臺豬升級 4年130億打造養豬國家隊

行政院長蘇貞昌昨天宣示4年要以近130億打造養豬國家隊，做到保障豬農穩定產銷、推動屠宰場現代化及冷鏈升級、輔導養豬場現代化轉型升級。（本報資料照片）

行政院長蘇貞昌昨天宣示4年要以近130億打造養豬國家隊，做到保障豬農穩定產銷、推動屠宰場現代化及冷鏈升級、輔導養豬場現代化轉型升級。爲駁外界萊豬進口國產豬崩盤說法，蘇揆也引最新統計，說國內豬肉消費量與去年同期相比，大幅增加6000噸。

農委會昨在行政院會提出「養豬產業全面轉型升級並建構肉品冷鏈示範體系」報告中指出，進口豬肉約佔國人消費量8％，至於進口豬肉其他相關可食部位則佔3％。迄今各國進口豬肉，經逐批檢驗，均未檢驗出含萊克多巴胺。

蘇揆另提及，今年1月1日到2月16日與去年同期相較，去年臺灣豬消費量5萬9278噸，今年則爲6萬2245噸，若再加上其他相關可食部位，今年臺灣豬消費量較去年增加6000噸。從數據顯示，國內豬肉消費量與去年同期相比，大幅增加6000噸，並未造成國產豬肉崩盤。

蘇揆說，爲持續加強養豬產業競爭力、提升國產豬肉品質、減少養豬產業對環境的影響並拓展豬肉外銷，上個月28日他已覈定養豬產業轉型升級計劃，4年投入近130億元，全方位打造「養豬國家隊」。依農委會規畫8大輔導策略，其中將以33億元保障豬農穩定產銷，另外以40.16億元推動屠宰場現代化及冷鏈升級，並以34.81億元輔導養豬場現代化升級轉型。

此外，相關經費中還有8億元用在豬隻死亡強制保險保費補助，5.8億元用於策略性拓銷出口，1億元用於加強國內三章一Q產品檢核，1.53億鼓勵業者標示及使用國產畜產品，4億元則用於元多整合行銷養豬產業。