碳水化合物爲馬拉松跑者提供3大益處

本站體育8月3日報道:

馬拉松跑者們都知道補充能量的重要性,而能量的主要來源就是碳水化合物。那麼,碳水化合物對馬拉松跑者來說主要在哪些方面顯得它尤其重要呢?

碳水化合物的重要性

對抗疲勞

有一項針對自行車運動員的研究,第一組運動員每天的碳水化合物攝入量較高,按照8.5克/公斤體重的標準攝入,80公斤的運動員每天需要攝入680克碳水化合物。在爲他們安排的項目中可能會引起訓練過度,但是他們在這個過程中能夠很好的對抗疲勞。而另外一組的運動員只按照5.4克/公斤體重的標準攝入碳水化合物,結果他們的表現較差。

而且,攝入碳水化合物較少的運動員在情緒方面也比較糟糕,影響了運動效果。其他多項研究都能證實,保持體內的碳水化合物充足,有利於馬拉松運動員對抗疲勞,讓“撞牆期”來得更晚一些。

減輕肌肉損傷

在跑步過程中,肌肉會出現輕微的撕裂,特別是馬拉松之類的長距離跑步,肌肉受損更加嚴重。研究發現,跑者在馬拉松比賽中途保持體內的碳水化合物充足,肌肉受損的程度會減輕很多,可見碳水化合物對肌肉的保護作用。

恢復糖原含量

人體內儲存的糖原是有限的,一個小時左右的跑步就可以將體內的糖原耗盡。此時只有攝入碳水化合物才能恢復糖原的正常水平,從而可以繼續跑步。如果糖原含量恢復不完全,跑者是無法以最佳狀態進行跑步的。

對於跑者來說,進行長距離跑步時,每小時攝入的碳水化合物達到40-60克即可,基本能滿足身體需求。運動飲料和能量凝膠是補充能量最快捷的方式,馬拉松比賽時絕大部分跑者都通過它們來補給碳水化合物。