溫州巷弄裡的小飯館,一開就是30年!

夏夜臨近

開始迫不及待想要約好友們

吃點夜宵 喝點小酒啦

【打繩巷小酒館】

家常小炒 新鮮滷味

一間巷子裡的30年老店

簡簡單單 又帶有溫度的一頓飯

牢牢抓住你的味蕾

最食人間煙火味

豬血湯

來吃飯的人基本上都會點上這麼一碗湯,每一份上桌都是食材滿滿,熱氣騰騰。

除了嫩滑的豬血之外,裡面還有豆泡和豆皮,口味清淡,鮮香又營養。

糖醋鯽魚

鯽魚是提前炸過的,再下鍋烹飪,外焦裡嫩,酸甜中又帶有微辣,很是下飯的一道菜。

魚的肉質也難得細嫩,沒什麼土腥味,魚骨炸得酥脆,有些小刺甚至可以直接咬碎。

炒粉幹

炒粉幹是溫州人無論早晚都十分熱愛的,這家粉幹偏粗,吃起來也不幹,是提前炒好了放着保溫的,無需等待便可以嚐到這裹滿香氣的美味。

敲魚

敲魚炒時蔬,色澤調和,爽口又味美。

魚片透明亮麗、鮮嫩爽滑,吃上一口,鮮美的滋味一下子就充滿了口腔。

滷味

作爲下酒菜,滷味是必不可少的。館子裡有很多新鮮的滷菜可以選擇,也能多選幾樣拼盤。

豆皮卷口感緊實,鴨肫肉質細膩,鮮香耐嚼,蘸上醬油醋,紮實又解饞,吃得停不下來!

娒,快來吃飯

店裡的婆婆很是和藹,見我們點完單後在門口站着,招呼我們趕緊去坐着,一邊端着冷菜往裡走。

熱菜都是現炒的,店內看起來很簡單,沒有特別的裝修,傍晚在巷子裡亮起燈,透露出一些溫馨的氛圍。

等再晚一些,來吃飯的人就逐漸多了起來,想找個好吃又實惠的地兒,來打繩巷這家館子坐坐吧~

地址:鹿城區打繩巷69號

人均:49元/人