午茶生活節 林佳龍:分享臺中幸福時光
臺中市擁有數百家下午茶餐廳,市府15日結合業者推出「臺中午茶生活節」活動,市長林佳龍(右8)說,「呷茶配餅」是臺中人幸福寫照,希望與更多人分享。中央社記者郝雪卿攝 105年12月15日
臺中市擁有數百家下午茶餐廳,市府今天結合業者推出「臺中午茶生活節」活動,市長林佳龍說,「呷茶配餅」是臺中人幸福寫照,希望與更多人分享。
臺中有多達580家以上的下午茶餐廳,560家以上的茶葉、咖啡、糕餅業者,爲重現豐富精采的午茶文化,臺中市政府觀光旅遊局結合50多家發源於臺中的午茶餐飲品牌,推出系列「臺中午茶生活節」活動,包括午茶沙龍、午茶拾光派對及午茶數位論壇等。
市府與業者下午齊聚全國大飯店舉辦「臺中午茶生活節記者會」,會中以「午茶思想起」、「茶飲春秋」、「歐風花園午茶森林」等3大主題呈現臺中特色點心,現場還展出多家品牌創店老照片,引發各界對於午茶產業深度的共鳴。
「臺中人真幸福!」林佳龍分享臺中人幸福的秘密,他說,在午後時光品嚐臺中最美味的糕餅,搭配臺中好茶或是咖啡,享受舒適的陽光與環境,打造臺中成爲創意生活首都是他的施政願景,食衣住行在臺中,成爲一種生活美學,就如同呼吸一樣的自然,這也是臺中人幸福的寫照。
林佳龍表示,下午茶成爲臺中人生活的王道,奠定在百年曆史基礎上,從泡沫紅茶到珍珠奶茶,發源臺中名揚國際,百年曆史在臺中累積豐富的飲食文化、糕餅文化,所謂「南北呷飽,臺中吃巧」,臺中飲食文化的巧展現在「創意」中,從春水堂、古典玫瑰園到薰衣草森林等,各式各樣飲食串連起臺中獨特下午茶文化,不只在地人好生活,臺中市不藏私,透過活動行銷出去,臺中的美好值得大家來體驗。1051215