五首詩詞，盡是穀雨茶香：盡拘花月入詩懷，細煎穀雨滿壺春

村歌一片前山起，又是收茶穀雨時。

在這最美人間四月天，將迎來春天的最後一個節氣，穀雨。雨生百穀，茶逢其時，沁人心脾。

自古以來，人們就認爲穀雨前後是採摘茶葉的最好時節，不像明前茶多是嫩芽，還數量有限。

到了穀雨時節，春暖日長，降水充沛，在陽光雨露的滋潤下葉肥汁滿，聞之清香，入口甘甜。

人們採摘到的茶葉不再嬌嫩，或一芽一嫩葉，或一芽兩嫩葉，極容易採摘，也不會傷害樹本。

因此明代許次紓在《茶疏》中認爲採茶時機，清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。

尤其到了穀雨這天，人們還有上春山、採春茶、飲春茗的習俗，以求清火明目、辟邪養生。

值此穀雨時節，不如與君共賞，穀雨深春近，茶煙永日香，在幽幽春茶中漫品春光與人生。

1

春山谷雨前，並手摘芳煙。

綠嫩難盈籠，清和易晚天。

且招鄰院客，試煮落花泉。

地遠勞相寄，無來又隔年。

—唐·齊己《謝中上人寄茶》

好友如茶，淡而幽遠，久而彌香。

詩僧齊己在穀雨時節收到了故友寄來的穀雨茶，每一片茶葉裡都藏着來自遠方的問候與想念。

想必老友你爲了我不錯過穀雨天的這杯佳釀，早早上春山，雙手採摘茶葉，滿山茶香綠如煙。

新茶如此鮮綠柔嫩，你精挑細選，直到黃昏也沒裝滿竹籠，還錯過了春山如黛的清和好風光。

爲了不辜負你不辭勞苦的採茶情意，就讓我邀請街坊鄰里一起漫品穀雨茶香，細說老友情深。

如此好茶，當配好水。不如就用這落花泉水烹煮，讓花香與茶香交融，讓春意與友誼更濃。

想當初張九齡在暮冬春初，爲了奔赴好友同醉松葉釀酒的邀約，不辭山路遠，踏雪也相過。

如今你爲了我在春天的末尾，飲上一杯穀雨茶，不惜跨越山高水遠，也要及時相寄到我手中。

一年一度穀雨茶，不辭路遠爲君摘。齊己在四月穀雨天煮茶、飲茶又謝茶，不負春光不負卿。

摯友如茶，一杯足矣! 暮春花落穀雨天，一盞清茶也醉人。

2

窗不篝燈坐，相看白髮新。

共談爲客事，同是異鄉人。

詩寫梅花月，茶煎穀雨春。

明朝愁遠別，離思欲沾巾。

—宋·黃庚《對客》

茶與水，在一器一物中相逢。人與人，在天南地北中離散。

當黃庚與同是天涯淪落人共飲一壺穀雨茶，茶裡就不再只有茶的味道，而是充滿人生百味。

那一夜，兩個萍水相逢的他鄉之客，吹滅室內篝燈，共坐明月窗前，相互看着彼此白髮又生。

一邊細細談來這些年東奔西走的辛酸舊事，一邊深深感慨今夜與君同是異鄉人的悲涼心事。

如此孤獨的兩個靈魂在長夜漫漫裡相互靠近，彼此慰藉，盡拘梅月入詩懷，細煎穀雨滿壺春。

在一花一月、一茶一詩中，他們感受到漂泊旅途中少有的溫暖與詩意，難忘的欣喜與春意。

在聚少離多的人生裡，憑茶相逢，何其有幸。可美好的時光總是短暫，明朝就是分道揚鑣時。

一想到這裡，本來入口甘甜的穀雨清茶，如今再度迴歸苦澀，彷彿之前的對茶賦詩不曾有過。

茶葉一浮一沉，人生一聚一散，生命就這樣走過。人總會走，茶總會涼，人生本就是修行。

故而與其哀嘆人走茶涼、聚散無常，不如珍惜一路走來的春光與善意，不管陌路還是至親。

3

碧山深處絕塵埃， 面面軒窗對水開。

穀雨乍過茶事好， 鼎湯初沸有朋來。

—明·文徵明《品茶圖》

茶要對味，人要知心。如若兼而有之，三生有幸。

明朝著名畫家文徵明在穀雨後的一個春日，在山中以茶會友，茶童靜坐煮水，室內賓主盡歡。

遠處是春山隱隱，近處是碧水迢迢，幾間茅屋，二三好友，談笑風生，絲毫不見塵世喧囂。

本以爲此乃暮春時節最美的人間樂事了，不曾想還有一位友人不期而至，從山林中漫步走來。

此時茶水初沸，爐火正紅。友人的到來，正是恰逢其時。茶葉泡上，慢煎細品，故人情長。

這遠道而來之人，正是文徵明的得意弟子陸師道，字子傳。文氏四絕詩文書畫，皆能擅長。

二人亦師亦友，談藝品石，遊山玩水，過往甚密。正因萬分欣喜，一幅《品茶圖》由此誕生。

文徵明落筆起煙雲，不只有了淡雅清幽的春山品茶畫面，更有了茶逢知己暖人心的千古詩情。

這首題畫詩，總讓人不由地想起杜耒筆下的暮冬長夜：寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。

只要人知心，重逢不必千樽酒，一杯清茶也能對味，甚至情到深處，一盞空茶也醉人。

4

杏花村裡舊生涯，瘦竹疏梅處士家。

深耕淺種收成罷。

酒新篘，魚旋打，有雞豚竹筍藤花。

客到家常飯，僧來穀雨茶，閒時節自煉丹砂。

—元·楊朝英《雙調·水仙子·自足》

人生如茶，沉時坦然，浮時淡然。

元代散曲家楊朝英，進可任郎中郡守，退可守田園村居。待他歸隱後，自給自足，好不愜意。

他居住在杏花村，瘦竹疏梅參差掩映的幾間茅屋，就是他後半生不慕名利而只問詩書的家園。

在這裡他淺種深耕，春種秋收，一年四季勤勤懇懇，日復一日忙裡偷閒，耕種讀書一樣不誤。

篘（chōu），過濾也。他喝的酒是新過濾的，吃的魚也是從池塘裡剛剛打來的，味美鮮香。

更不用說還有親自餵食的小雞小豬，精心種植的竹筍藤花。有菜有肉，原汁原味，賽過神仙。

若逢故人來訪，一桌家常酒肉飯菜，足以。若是僧人登門，必會奉上穀雨茶，共醉穀雨春。

談笑有僧人，往來無白丁。物質上自給自足，精神上自由自在。閒暇不忘煉丹砂，修身養性。

如此愜意美好的村居生活，可不就是如明代區大相所寫：客來慣煮胡麻飯，春到先收穀雨茶。

人生如茶，經歷過歲月沉澱，細品才知真味。平平淡淡即爲真，自給自足最瀟灑。

5

不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。

最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。

幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。

正好清明連穀雨，一杯香茗坐其間。

—清·鄭板橋《穀雨》

茶有兩種，柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒茶。

很多人認爲，二者涇渭分明：一爲解渴飲品，是世俗，是生活；一爲養心佳釀，可知味，可怡情。

但對於文人鄭板橋來說，茶既可以是招待親友的可口飲品，也可以是自斟自飲的歲月沉香。

在無風無雨的穀雨時節，鄭板橋最愛的竹子亭亭玉立在天朗氣清之中，節節生長，枝枝青翠。

待到夜色微涼佳客來訪，他精心泡上一壺穀雨新茶，細品茶香，漫賞竹綠，談笑風生中興致大起。

於是鄭板橋拿來畫卷，只消片刻，蕭蕭綠竹、淡淡春山就訴諸於筆端，妙趣橫生，雅緻悠遠。

與知心的人在穀雨天品着最香的穀雨茶，畫着最愛的亭亭竹，說着最想說的話，何其美哉。

如此愜意暢快的生活，鄭板橋從恰逢清明延續到又落穀雨，只消一杯香茗，就賽過逍遙神仙。

未知東郭清明酒，何似西窗穀雨茶。黃庭堅一直想追問的答案，鄭板橋在這裡做了解答。

茶亦醉人何須酒，香亦四散何求風。每個愛茶之人，都可在茶裡修行。

願可愛的朋友，穀雨釀就春，世味煮成茶，且行且珍惜，且品且修行。

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