“西班牙美食峰會”在京舉辦

參考消息網9月26日報道 據埃菲社9月23日報道，西班牙和中國的農業食品行業在北京進行對話，以加深對彼此產業和市場的瞭解。

報道稱，“西班牙美食峰會”23日在中國首都舉行。這是由西班牙農業、漁業和食品部及西班牙對外貿易發展局在中國、美國、英國和日本舉辦的活動，希望展示西班牙農業食品產業的實力。

西班牙駐華大使瑪爾塔·貝坦索斯率領西班牙駐華外交使團出席了此次活動。貝坦索斯表示，地緣政治局勢緊張影響了西班牙一些產品的出口。

這位大使表示：“我們致力於保護西班牙產品免受這種緊張局勢的影響。”

報道稱，由中國餐飲、美食和貿易專家組成的食品和飲料顧問委員會是此次活動的亮點之一。該委員會提出了關於提升西班牙農業食品產品在中國市場存在的建議。

該委員會的成員在一個座談會上強調，西班牙海鮮飯、西班牙小吃和西班牙煎蛋餅是該國在中國最知名的美食，但他們也強調，需要開發相應的“體驗和敘事”來配合消費活動，以使西班牙美食區別於其他國際產品。

此外，被視爲健康標誌的地中海飲食和橄欖油也被認爲是中國消費者“尚未充分利用或瞭解”的西班牙美食元素。（編譯/田策）