西藏不斷加大本地蔬菜供應，豐富居民“菜籃子”

一排排整齊的西紅柿綻開花朵，顯得格外生機勃勃，科研人員記錄着它們的生長情況……“西紅柿普遍受到大衆喜愛，今年我們引進、試種了新品種，目前看來，新品種比市面上的西紅柿口味好很多，也適宜在西藏種植，相信在不久的將來就會和市民‘見面’。”自治區農科院蔬菜研究所研究員、國家大宗蔬菜體系拉薩試驗站站長劉玉紅說，此外，今年還引進了多個蔬果新品種，這些品種經過試種篩選後，有望在全區範圍內推廣，爲本地蔬菜產業發展提供更加多樣化的品種選擇。

“菜籃子”工程一直都是西藏注重改善民生的一項重要工作。近年來，全區各市地通過推進蔬菜生產基地建設，減少氣候等不良影響，解決蔬菜種植、運輸等制約問題，取得了良好成效。如今，廣大羣衆不僅吃到了“西藏菜”，也通過“菜籃子”工程鼓起了“錢袋子”。

從“一菜難求”到“瓜果飄香”

居民“菜籃子”日益豐富

憑藉大力發展設施農業，近年來拉薩市曲水縣南木鄉江村成爲遠近聞名的“蔬菜村”。跟土地打了30多年交道的江村村民邊巴見證了西藏蔬菜產業的飛速發展。“以前我們一般種植小白菜、土豆等，現在溫室大棚建起來了，科技人員帶來了聖女果、水果椒、秋葵等果蔬苗，教我們技術、幫我們銷售。靠着這些‘時髦菜’，我們增加了收入。”邊巴感嘆道。

從布達拉宮廣場向西步行兩三百米，便是拉薩藥王山農貿市場，2006年，原民航局菜市場遷來此地，更名爲藥王山農貿市場。十多年來，這裡見證着拉薩市民“菜籃子”的變化。

5月15日上午，記者來到藥王山農貿市場，攤主們正忙着擺放各類新鮮蔬菜，頂花帶刺的黃瓜、飽滿紅潤的西紅柿、青綠鮮嫩的西葫蘆……不大的攤位猶如一個個“蔬菜博覽園”，其中不乏西藏本地出產的青椒、黃瓜等幾十種蔬菜瓜果。

“阿佳，這都是本地產的，您看這黃瓜多新鮮呀，西紅柿也都是自然熟，特別好吃。”在攤主張小坤的熱情招呼中，白央停下腳步，經過一番挑選後購買了四五樣蔬菜。

“以前，蔬菜在西藏種類不豐富，現在拉薩市場上的各類蔬菜應有盡有。”白央告訴記者，自己年輕時，最常見的蔬菜只有土豆、蘿蔔、白菜“老三樣”，大部分蔬菜都要從區外運輸，每年探親休假回來帶給親朋好友最好的禮物就是一把新鮮的青菜。近幾年明顯感覺到，本地種植的蔬菜品種越來越豐富，價格也實惠。

從“單一”到“豐富”

今年主要引進四大蔬果品種

“民以食爲天”，保障百姓舌尖上的幸福，是保障民生的重要抓手。自治區農科院科研人員每天都要對新引進試種品種的生長情況進行細心觀察和記錄，以確保這些新品種能夠在西藏的土壤中茁壯成長。

“這些品種的引進都是基於對當地老百姓喜好的深入瞭解和生產實際需要，以及廣泛的學術交流和資料查閱。”劉玉紅說，西藏今年主要引進了番茄、辣椒、西瓜、黃瓜四大類品種，並將對它們的產量、抗病性、抗逆性和抗寒性進行全面測試評價。

記者瞭解到，近年來，自治區農科院蔬菜研究所先後從中國農科院、新疆、北京、天津、甘肅、陝西、四川等地引進辣椒、黃瓜、番茄、櫻桃番茄、茄子、西瓜、甜瓜等15類、150餘個蔬果新品種，開展10餘項試驗，從中篩選出適合西藏種植的蔬果15類、20個品種，主要有辣椒的洛椒4號、隴椒3號、華美1號、二荊條；黃瓜津研系列；番茄中研系列、東聖系列；櫻桃番茄有聖女果等。這些新品種增產幅度10%以上，提高了西藏的蔬菜產量、改善了品質。目前，這些品種仍有10餘個在生產上承擔着主栽品種的“重任”。

同時，隨着設施條件的改善和國家投入的增加，自治區農科院科研團隊通過區域試驗掌握了更多栽培技術，使得蔬菜供給率大幅提升。如今，西藏的蔬菜供給率已從60%提升至85%—90%，其中冬季的供給率從50%提升至70%，確保了一年四季當地居民都能享受到當地產的新鮮蔬菜。

劉玉紅介紹，這些新品種的引進和推廣，不僅展示了自治區農科院在農業科技領域的創新實力，也爲高原人民帶來了實實在在的福祉。隨着科研工作的不斷深入，未來的西藏蔬果種植將更加繁榮，高原人民的餐桌也將更加豐富多彩。

從“運菜進藏”到本地生產

菜農收入也越來越高

“以前新鮮的蔬菜都是經過長途跋涉運到拉薩，在夏季時，運到拉薩的蔬菜往往已腐爛變質；冬季由於天氣寒冷，蔬菜大多成了凍菜。現在這些茼蒿、空心菜、油麥菜等葉類蔬菜基本上是拉薩本地產的，每天供應充足，不僅價格比過去便宜，而且還很新鮮。”氣象局農貿市場商販徐東說。

長期以來，全區科研人員的不懈努力使得羣衆能夠享受到越來越多本地種植的新鮮蔬果。這不僅改善了西藏各族羣衆的飲食結構，豐富了“菜籃子”，還幫助本地農戶鼓起了“錢袋子”——近年來，自治區農科院蔬菜研究所在拉薩市、林芝市、乃東區、貢嘎縣、加查縣、白朗縣、仁布縣、波密縣等地開展生產技術示範和技術指導，累計面積達到10萬畝以上，增加經濟效益達5000萬元以上。

堆龍德慶區淨土公司產業園區B區大棚內一派繁忙景象。“白菜已經賣完了，這兩天正在摘香辣椒。”堆龍德慶區淨土公司產業園區B區副總經理旦增曲扎說，我們這裡有631棟大棚，預計今年能生產3000多噸蔬菜，現在這裡有20多個品種。我們這個產業園區主要的品種有黃瓜、西紅柿、辣椒，這個季節，主要有四季豆、菜瓜、蓮白、香辣椒等，其中，香辣椒還是2006年引進的品種，在專業技術人員的指導下，產量也在逐年增加。

記者瞭解到，這兩年，堆龍德慶區淨土公司產業園區B區引進了排灌水系統、倒掛噴及相應的蔬菜生產設施，還引進了各類蔬菜優良品種及高效安全栽培技術進行生產應用，大大提高了蔬菜的品質和產量。在這裡，香辣椒每茬有3000斤到5000斤的產量，菜農在篩選蔬菜瓜果時都很嚴格，對次品都要直接剔除，送到市場的都是經過挑選的優品。

堆龍德慶區淨土公司產業園區B區在運營和發展中，還吸納了不少羣衆就業，並學到現代農業種植技術。越來越多的農牧民羣衆選擇在家門口的大棚就業，在技術員的幫助下，村民的種植技術提高很快，不僅每天能吃到新鮮的蔬菜，收入也越來越高，日子也一天比一天好。