夏日午後小確幸！臺北文華東方酒店打造芳療下午茶饗宴

「青隅」下午茶餐廳以夏季清爽、健康爲主題。（臺北文華東方酒店提供）

行政西點主廚以馬鞭草、迷迭香、玫瑰花與薰衣草等香草爲元素，搭配以季節新鮮果物，精心打造一系列清爽健康的各式精緻美點。（臺北文華東方酒店提供）

芳療中心傳承東方傳統概念，並融合當地文化及特色療法，以其獨特品味打造出世界級並屢獲殊榮的芳療體驗。（臺北文華東方酒店提供）

炎炎夏日，每個人都需要找一個能讓身心靈愉悅的午後時光。臺北文華東方酒店1樓「青隅」下午茶餐廳攜手芳療中心，以夏季清爽、健康爲主題規劃出各種優惠，讓忙碌工作的現代人，都能擁有偷得浮生半日閒的小確幸。

夏季限定「雅緻輕盈」下午茶繽紛茶點品項非常多，像是「薰衣草蜂蜜寒天藍莓塔」，在薰衣草的療愈放鬆香味淡雅繚繞，感受最悠閒愜意的午後時光。「玫瑰奶霜莓果泡芙」以糖漬玫瑰花製成嬌嫩浪漫的玫瑰紅莓果醬晶球，鬆軟泡芙中注入莓果奶油卡士達醬，襯以白巧克力脆餅的酥脆，玫瑰芳香於口中綻放，莓果馥郁於脣齒間瀰漫，感受柔暖的甜蜜享受。

「檸檬馬鞭草柑橘杏仁蛋糕」透着酸香爽口的檸檬馬鞭草慕斯佐以柚子奶霜與檸檬杏仁蛋糕，主廚巧手於上打造迷你花園，其中蘊藏着糖漬柑橘的夏日甜美，馬鞭草綴入清新自然的木質香，於盛夏沁心怡然亦舒緩身心。

除上述甜點之外，下午茶亦包含「經典乳香」以及季節限定「紅椒鮪魚橄欖」口味的傳統英式司康餅，搭配「肉桂洋梨檸香」自制果醬與德文郡凝脂奶油 。

三層英式下午茶的六款鹹點則延續健康理念，以季節鮮蔬做爲主軸，包括「魚子醬檸香乾貝鮮筍杯」海洋鮮味滿盈，與爽脆鮮筍相映襯；「醋珍珠蘆筍乳酪塔」蘆筍甜嫩佐以清香柚子醬，醋珍珠於口中迸發柔和酸香，享受驚喜層次的美味結合；「羅勒番茄起司鹹派」以義式番茄起司的經典搭配綴點羅勒的清新。

酒店內的芳療中心則傳承東方傳統概念，並融合當地文化及特色療法，在國際著名設計團隊所打造的悠適環境中尋求放鬆抒壓的最佳療程。