先種先贏 苗栗產官學推藍莓成農業新明星作物
臺灣藍莓具有新鮮、無毒種植等優勢,產量卻僅佔進口量不到2%,苗栗產官學合作推動成農業新明星作物。圖/彭彥豪、李虹萱提供
臺灣藍莓市場鮮果需求1年產值6億元,國內生產僅2%,苗栗縣政府認爲大湖草莓的經驗「先種先贏」,產官學合作推廣成爲農業新明星作物,今天辦理論壇,希望更多年輕人投入智慧農場種植藍莓。
苗栗縣政府看中藍莓市場商機,農業部農村發展及水土保持署臺中分署也有意發展相關農業,縣府、臺中分署一拍即合,今天在聯合大學共同主辦藍莓產業國際講座暨年度成果工作坊,12名青農參加。
財團法人臺灣生態城市暨國土規劃學會秘書長陳育正指出,臺灣藍莓市場需求,10年內進口從871公噸,成長到去年3000公噸,產值約6億元,但產量不到2%,還有很大的空間。
苗栗縣目前在後龍鎮、西湖鄉及卓蘭鎮等地種植約5公頃,7年級彭彥豪、李虹萱夫婦2021年開始種植藍莓,李虹萱說,臺灣藍莓主打友善無毒種植,新鮮採收完,快速送到消費者成了優勢,與進口藍莓區隔,也受到消費者青睞。
青農郭秩均表示,藍莓需求量很大,但臺灣產量非常欠缺,很多青農都看到市場,開始投入種植,但一開始投入的資金比較高,希望公部門補助,降低投入成本門檻,否則一般小農擔心風險。
縣長鍾東錦說,藍莓是高經濟作物,就像大湖草莓先種先贏,走在前面比別人進步,等別人進步,也跟着進步,走在前面一定是贏家,苗栗產官學合作,支持青農相關資源,智慧農場把藍莓的面積、產量擴大,並有效行銷,建立冷鏈系統保存,第一名的市場利潤比例,也一定是最高,希望更多青農加入,藍莓可以在開花結果,成爲農業明星作物。
臺灣藍莓具有新鮮、無毒種植等優勢,產量卻僅佔進口量不到2%,苗栗產官學合作推動成農業新明星作物。圖/彭彥豪、李虹萱提供
臺灣藍莓具有新鮮、無毒種植等優勢,產量卻僅佔進口量不到2%,苗栗產官學合作推動成農業新明星作物。圖/彭彥豪、李虹萱提供