小滿將至，記得“吃3食做3事”！遵循節令習俗，全家人健康度夏

小滿，作爲中國傳統的二十四節氣之一，是一個充滿農業文化色彩的節氣，通常在每年的公曆5月20日至22日之間，標誌着夏季的深入和農作物生長的重要階段。

小滿的起源可以追溯到中國古代的農耕文明，它是中國古代先民在長期的農業生產實踐中總結出來的一套反映自然界氣候變化和農業生產活動規律的智慧結晶。《月令七十二候集解》有云：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”這意味着到了小滿時節，北方地區的夏熟作物如小麥等開始灌漿飽滿，但尚未完全成熟，處於“小滿”狀態，故而得名。

祭車神是小滿時節一項古老的傳統習俗，尤其是在一些農村地區。據傳車神爲一條白龍，人們會在小滿這天於水車基座上放置魚肉、香燭等祭品，並在祭拜時將一杯白水潑入田中，寓意祈求水源充足、灌溉順暢，希望作物得到良好的水分滋養。

小滿時節，氣溫升高，雨水開始增多，對農作物的生長至關重要。因此，民間有“小滿不滿，麥有一險”之說，意指如果此時雨水不足，會影響小麥等夏糧的產量。

隨着小滿的到來，氣溫逐漸升高，人體易感溼熱，因此，此時期在飲食上講究清淡，多食用清熱解暑、健脾祛溼的食物，如綠豆、薏仁等，同時注意防暑降溫。小滿將至，記得“吃3食做3事”！遵循節令習俗，全家人健康度夏。

1：大蒜。小滿節氣期間，新鮮大蒜正值收穫時節，因此成爲了這一時期推薦食用的時令蔬菜之一。5月下旬，新鮮大蒜開始大量上市，其味道相比干蒜更爲溫和，同時也保留了豐富的營養價值。新鮮大蒜含有蛋白質、礦物質以及具有殺菌消毒功能的成分，長期適量食用對人體有良好的保健效果。

在小滿時節食用新鮮大蒜，不僅能夠享受到其鮮嫩的口感，還能借此促進身體健康，提高身體抵抗力，預防夏季常見的疾病。大蒜可以通過多種方式被納入日常飲食中，比如拌豆腐、炒臘肉、炒雞蛋或者製成小蒜白木耳粥等，都是既美味又健康的食用方法。

2：苦瓜。小滿節氣的到來，標誌着夏季的深入，此時氣溫逐漸升高，溼度增大，人體容易感到悶熱不適。因此，在小滿時節，飲食上偏向清淡並加入一些苦味食物，以幫助清熱解暑、促進消化、增強食慾，而苦瓜正是這一時期非常適宜食用的蔬菜之一。

苦瓜，特別適合在溼熱的夏季食用。它富含維生素C、多種礦物質以及苦瓜素等成分，能幫助身體應對高溫天氣。在小滿前後，吃苦瓜不僅是一種食療養生的方式，也象徵着在生活態度上追求一種淡然和堅韌，即如同苦瓜雖苦卻能清心去火，保持內心的平和與清淨。

苦瓜的食用方法多樣，可以涼拌、炒食、燉湯或是製作成苦瓜茶等，不同的烹飪方式可以調整苦瓜的苦味程度，適應不同人羣的口味。對於不喜歡苦味的朋友，可以嘗試將苦瓜切片後用鹽醃製片刻，擠去部分苦水，或是與雞蛋、肉類一同烹飪，以其他食材的鮮美來中和苦味。

3：櫻桃。小滿時節，正值初夏，大地萬物繁茂，櫻桃也在此時迎來了它的豐收季。櫻桃被譽爲“水果中的鑽石”，不僅僅因爲其色澤誘人、味道甜美，更在於它豐富的營養價值和獨特的健康效益。在這個節氣品嚐櫻桃，既是對味蕾的獎賞，也是遵循自然時令、頤養身心的體現。

櫻桃不僅外形鮮豔欲滴，其內在營養價值也非常出衆，能夠幫助滋養肌膚、促進細胞再生，對於美容養顏有着顯著效果。特別是櫻桃中富含的花青素，是一種強大的抗氧化劑，能夠對抗自由基，減緩衰老過程。

在小滿時節，挑選新鮮飽滿的櫻桃，直接食用或是製作成果醬、果汁，不僅能夠享受到櫻桃的鮮美，還能借其自然之力，調節身體機能，達到內外兼修的養生目的。不過，正如古人云“物極必反”，享用櫻桃雖好，也應適量，以免過食導致身體不適。

“做3事”

1. 早起：隨着白日漸長，早起可以讓人充分吸收自然界的清新空氣和陽氣，有助於提神醒腦，增強體質。早晨是一天中最爲清爽的時刻，適宜進行適量的戶外活動，如散步、慢跑或練習太極拳等，這樣不僅能夠促進血液循環，增強免疫力，還能調整生物鐘，提高日間的精力水平。

2. 忌煩躁：小滿期間，氣溫升高，人容易感到煩躁不安，情緒波動大。中醫認爲，怒傷肝，情緒不穩定會直接影響到身體健康，尤其是肝臟功能。因此，保持心態平和，避免煩躁、憤怒等負面情緒至關重要。可以通過冥想、瑜伽、深呼吸等方式放鬆心情，或者培養興趣愛好來轉移注意力，保持良好的心理狀態。

3. 不要貪涼：高溫天氣下，人們往往貪圖一時的涼快，如長時間吹空調、大量飲用冷飲等，這會導致體內寒溼加重，容易引發或加重風溼症、溼性皮膚病等疾病。

應當適度降溫，室內空調溫度不宜過低，與室外溫差最好控制在5℃以內；飲食上也要注意少吃生冷食物，多吃易於消化且能健脾利溼的食物，如薏仁、紅豆、山藥等，以幫助身體排出多餘溼氣，維持健康平衡。

好了，今天文章就分享到這兒，如果對您有幫助，歡迎點贊，轉發，關注，若您有不同意見，歡迎在評論區留言，小簡和您一起探討！人生是一場荒蕪孤獨的旅行，冷暖自知，苦樂在心，照顧好自己哦……