血管硬了還能回軟？醫給答案 大推2物助延緩老化

血管硬化是現代人的健康大敵，究竟硬化的血管能否回軟？（示意圖：shutterstock／達志）

血管硬化是現代人的健康大敵，究竟硬化的血管能否能否恢復軟Q？對此，急診科醫師賈蔚表示，血管硬化是不可逆的變化，但可透過很多方式來減緩甚至停頓其進程，例如戒除不良生活習慣、控制好三高，以及吃些天然食物。他並推薦胡桃和黑巧力，兩者對於保護血管都有正面幫助。

醫師賈蔚在粉專《健康多1點》拍影片衛教，他指出，血管硬化大家都怕，可能會導致腦中風、心肌梗塞、洗腎等，對健康危害甚鉅，但偏偏現代人普遍存有許多不良習慣，如抽菸、熬夜，或是患有糖尿病、高血壓等慢性疾病，這些都與血管硬化有非常直接的關聯。

至於到底有沒有辦法能把硬化的血管變軟？賈蔚提到，雖有很多保健食品可能會宣稱有軟化血管的功能，但他也要很誠實地說，血管硬化一方面是年紀大，屬於自然老化的過程；另一方面是不良生活習慣，加速了血管老化的速度。不管如何，血管只要一旦老化，它是沒有辦法再軟化的，這是他的真心話。

然而，賈蔚強調，不要因血管硬化無法回軟就什麼都不做，還有很多方式可讓它至少不要加速、延緩退化，例如戒除不良習慣、妥善控制慢性病，就是非常重要的2件事；另外也能透過攝入天然食品，來達到幫助減緩血管硬化的目的。

賈蔚並推薦2種食物，其一是胡桃，它含有大量的不飽和脂肪酸，還有像是亞麻酸， 有助於EPA、DHA在體內的轉化，不僅能減緩血管硬化，甚至還可預防阿茲海默症，是很好的健康食品。另一則是很多人都很熟悉的黑巧克力，因其含有多酚的成分，對於保護血管能發揮正面效益。

賈蔚表示，雖血管硬化無法逆轉，但只要讓它老化速度變慢甚至停頓下來，是在健康上可以做到的。他並說到，可以花錢去買一些有品牌的保健食品，但若聽到一些效果太誇大，宣稱血管硬化能變軟化，且用很多體外實驗來佐證，應該保持懷疑的態度，並多多詢問專科醫師的意見。