新北旅行團臺南疑食物中毒 黃偉哲出面說明

臺南市長黃偉哲針對新北觀光客到臺南用餐後出現疑食物中毒，他強調，如果是因爲在臺南飲食發生食安問題，絕對會嚴加處置。(曹婷婷攝)

新北樹林區旅遊團39人到嘉義旅遊，8日到臺南白河品嚐甕窯雞後，其中25人出現上吐下瀉等食物中毒症狀。臺南市長黃偉哲下午受訪表示，國旅觀光客疑在臺南用餐後食物中毒，若化驗結果證實是食物中毒源頭，會追究相關行政與法律責任。

近來食安議題受到各界矚目，接連有餐廳傳出食物中毒案例，今天也傳出有新北旅遊團昨天曾到臺南白河品嚐甕仔雞過後，陸續有人嘔吐、腹痛等身體不適症狀，南市衛生局今接獲通報，立即派員前往餐廳稽查。

黃偉哲下午表示，該起國旅觀光客疑似在臺南用餐後，出現食物中毒情形，詳細情形仍需視蒐集檢體化驗後才能確認中毒源頭，但如果是因爲在臺南飲食發生食安問題，絕對會嚴加處置，絕不寬貸。

他說，今已派員現場採集檢體，也對用餐環境、廚房狀況、食材是否新鮮展開全面稽查，包括廚工是否在健康、安全環境下烹煮食物，也做了全面性調查。今出動衛生局、勞工局出面檢查，一旦有違反規定就直接開罰，若化驗結果證實是造成食物中毒的源頭，後續也會追究相關行政、法律責任。