新北私校疑食物中毒 106人就醫2人住院、11人留觀

新北市私立裕德國際學校附設小學部師學前天到臺中校外食農教育,食用新社農會推广部提供的餐盒後,逾百名師生疑似食物中毒上吐下瀉送醫。臺中市食安處今天說,累計106人就醫,其中2人住院、11人急診留觀中。製作餐盒廠商經稽查發現作業現場積塵不潔等缺失,依食安法勒令停餐消毒,檢體送驗中,最快兩週後有初步結果。

食安處說明,這所國小共262人到臺中市新社校外教學,前天中午食用外購餐盒後,多人在當天下午1時30分後陸續出現不適症狀;截至今天上午10時,累計140人身體不適,有106人就醫,其中2人住院,11人急診留觀,其餘都已返家休養,後續將與新北市政府衛生局密切聯繫、全力協助與關懷。

食安處指出,餐盒是由新社區農會向豐一家食品公司訂購,內含什錦黃金炒飯、照燒雞腿排、椒鹽排骨、培根炒高麗菜、烘蛋、酥炸微笑薯餅等菜色。經前往作業場所稽查,發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,已依食安法第41條責令業者暫停作業及進行消毒,複查未合格前不得供餐。

食安處已取得餐盒留樣及採檢炒鍋、鏟子、夾子等3件檢體送驗中,後續食餘檢體如檢出病原菌,將依違反食安法最高可罰2億元,若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,則依違反食安法移送司法偵辦。

農業局表示,新社區農會獲知發生疑似食物中毒案後,第一時間北上關心學童身體狀況,也和校長保持密切聯繫。外教學活動現場所提供的水果鮮食,每日自主檢驗大腸桿菌及生菌數值均符合標準,爲求慎重,當日留樣水果也另送第三方檢驗;農業局已指示各農會舉辦活動供餐應注意食品安全,並持續關心學童後續復原狀況。

臺中市食安處接獲通報後派員前往餐盒作業場所稽查。圖/臺中市政府提供