《興櫃股》金利食安明以每股48元登錄興櫃

金利食安爲亞洲首家冷壓蔬果汁專業食品廠商，董事長廖日興表示，憑藉長達13年掌握HPP超高壓低溫食品汁充填及HPP超高壓低溫殺菌完整一條龍生產線，及各項發明專利佈局，除了持續擴大自有品牌銷售份額外，同時擴大ODM天然蔬果汁代工製造的穩定訂單，並延伸自家品牌產品線，全面發展天然食材和即烹食品，搶攻全球健康飲食龐大市場商機，可望爲未來營運挹注明顯的成長動能。

全球冷壓蔬果汁市場2018年至2022年間的年複合成長率爲21％，遠高於整體果汁市場1％成長，可見近年來受惠於ESG永續發展、以及國人追求健康飲食的趨勢明確，帶動消費者尋求由天然蔬果製成、無添加冷壓蔬果汁的迫切需求，有助於金利食安良好的市場拓展空間。

總經理殷豪指出，營運成長雙業務引擎齊發策略，包括自有品牌「Natural Benefits 純在冷壓蔬果汁」日前已鎖定加拿大、韓國及歐洲等海外市場的大型連鎖賣場，有望於今年着見初步成果；另外，將利用HPP技術擴展至食品加工，着眼國內肉品、海鮮和非熱殺菌市場的需求，打造全新任務，推出無添加即煮(RTC, Ready to cook)新產品，也預計與國際知名茶飲連鎖品牌策略合作，提供新鮮健康原料，在拓展市場同時持續提升品牌力，以期效益逐步展開，創造公司整體營運更上一層樓。