《興櫃股》築間前3季營收小增 Q4插旗日本市場

築間表示,去年餐飲業疫後報復性復甦,墊高比較基期,集團近2年持續進行品牌結構調整,增加中價位消費品牌門市數、同步推出新品牌,將旗下品牌推升至13個、全臺分店突破180家,使第三季及前三季營收仍能維持與去年同期高基期相當水準。

築間指出,今年9月中秋節雖無連假,民衆團圓聚餐熱潮仍帶動全數品牌單日業績躍升,中秋節當日來客數達4.79萬人次、年增達20.09%,單日營收3093.6萬元、年增11.09%,雙創歷史新高紀錄。

展望後市,築間積極佈局國內外市場,於臺灣持續展開街邊店、百貨商場門市佈局,擴大國內北中南地區的品牌聚落規模,期盼透過品牌聚落髮揮「聚集經濟」效益,推動集團營收穩健成長。

瞄準年底聖誕節、跨年聚餐商機,築間10月初接連2周在臺南成大商圈再開出「樸庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」2大品牌,加上先前已插旗的「燒肉Smile」、「本格和牛燒肉放題」,以4個品牌打造南部第2個、全球第10個品牌聚落。

海外佈局部分,築間在香港已開出「築間酸菜魚」、「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「築間臺灣鹹酥雞」4個品牌,集團將適時調整菜單,穩定單月營收表現,盼早日達成單月損平轉盈目標。

同時,築間25日將插旗日本,於大阪開出東北亞首間「築間燒肉」,正式展開第2個海外市場佈局。整體而言,集團預估年底前將再新展10家門市,挑戰全球總店數突破200家,在新品牌、新門市及海外市場佈局多軌並行下加速拓市,擴大市佔率增添營收動能。