「雪莉之王」當之無愧！格蘭菲迪解鎖神秘過桶工藝 造就傳奇風味「舌尖上的絲絨」

格蘭菲迪22年「雪莉之王」單一麥芽威士忌被譽爲「神選之酒」。(圖片提供/格蘭菲迪)

雪莉酒風味迷人，曾被大文豪莎士比亞形容爲「裝在瓶子裡的西班牙陽光」。作爲全球獲獎無數的威士忌品牌，格蘭菲迪以蘇格蘭斯貝塞精湛制酒工藝，結合西班牙神秘風情，打造「格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌」，絲絨酒體奢華深邃的口感 ，搭配一飲難忘的香氣，在酒史上寫下永恆經典的一頁，實屬格蘭菲迪的顛峰之作！

蘇格蘭工藝靈魂與西班牙雪莉桶交融，共創奢華之巔

每款絕世佳釀的背後，都有一個故事。格蘭菲迪22年「雪莉之王」以西班牙宮廷的輝煌歲月爲靈感，嚴選封存於歐洲橡木桶長達22年的威士忌，將之注入西班牙雪莉古廠中最珍稀罕見的 Palo Cortado 雪莉酒桶中過桶熟成，創造出層次繁複、圓潤細緻的獨特滋味。

格蘭菲迪22年「雪莉之王」藉由跨國度極致過桶工藝，創造層次繁複的迷人滋味。(圖片提供/格蘭菲迪)

格蘭菲迪22年「雪莉之王」的名稱，取自Palo Cortado 本身就有「雪莉酒之王」的稱號。至於Palo Cortado是什麼？誰也說不清楚，相傳是威士忌在熟成過程中，意外出現無法解釋、超自然的質變，產生了釀酒師也無法複製的絕妙口感，每一桶Palo Cortado的識別，不是靠製程來界定，而是透過風味來評鑑；被選爲Palo Cortado的雪莉酒，會在橡木桶上手工標記上「X」符號，其中，高年份的Palo Cortado是西班牙雪莉酒中最珍貴難得的酒款。

格蘭菲迪首席調酒師布萊恩・金斯曼Brian Kinsman挑戰巔峰，將神秘感十足的Palo Cortado與蘇格蘭斯貝塞工藝靈魂巧妙融合。陳年威士忌存放在Palo Cortado桶中約6個月，讓橡木桶獨特的香草韻味充分滲透酒體，賦予酒液醇香、圓潤且極致平衡的風味，造就令人驚豔的「神選之酒」，更突顯「格蘭菲迪22年雪莉之王」尊貴無比的價值。

瓶身標示以羅馬數字「XXII」象徵22年，呼應西班牙稀有雪莉桶的榮耀印記「X」。(圖片提供/格蘭菲迪)

從口感到包裝，層峰人士尊榮之選

色澤豐盈的深琥珀色酒液倒入杯中，聞起來有黑巧克力及成熟果實沉穩內斂的香氣，口感蘊含香草和杏仁糖的甜味，以及微妙的柑橘芬芳，層次細節變化十分豐富；酒體質地綿密滑順，如同「舌尖上的絲絨」，餘韻溫潤悠長，在口中揮之不去。適合品飲，也很適合佐餐，與牛排、漢堡、海鮮、中式料理更是絕配，清新馥郁的果香層層傳遞，打開味蕾也適時解膩，必定成爲餐桌上的話題主角。

格蘭菲迪22年「雪莉之王」的包裝設計也相當討喜，熱情洋溢的紅色和品牌金色鹿頭標誌相得益彰，尊貴而大器。瓶身標示以羅馬數字「XXII」象徵22年，呼應Palo Cortado的榮耀印記「X」，如此一款高年份、有故事的酒，無論格蘭菲迪22年「雪莉之王」單一麥芽威士忌格蘭菲迪22年「雪莉之王」單一麥芽威士忌禮、收藏，都是上上之選，是藏家尋寶圖的重要一塊拼圖，也爲收穫滿滿的今年，許一個醇香甘美的尾聲。

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