廣東預製菜:出海機遇與挑戰並存 增量可觀

【11 月 28 日至 12 月 1 日,第二十一屆中國國際農產品交易會在粵港澳大灣區舉行,預製菜相關內容備受關注】在農業出海研討會上,《2024 預製菜出海市場分析報告》正式發佈,該報告由三方聯合推出,全面剖析預製菜國際市場現狀與前景。 全球食品加工市場規模超 4.5 萬億美元且持續增長,預製菜作爲新細分領域市場空間擴增。 廣東預製菜在國際市場需求態勢明顯,RCEP 等地區市場潛力巨大。 2023 年我國新增預製菜相關企業超 4000 家,市場競爭加劇,企業紛紛出海尋增量。 廣東作爲預製菜產業重要策源地,先行探索創新,在海外市場成績顯著。 預製菜產業發展需要人才支撐,廣東實施系列創新舉措培養人才。 RCEP 等推進爲廣東預製菜產業帶來機遇,但企業仍面臨貿易壁壘等挑戰。 對此,報告提出政府、行業協會和企業需持續發力,完善相關環節,推動產業發展。