炎夏繽紛菜開胃 瓦城椒麻軟殼蟹、酸辣生蝦添海味

瓦城與非常泰共同推出「辣炒海瓜子」、「泰式酥炸軟殼蟹」,用香辣甜美滋味提升食慾。(瓦城泰統集團提供/朱世凱臺北傳真)★《中時新聞網》關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!

瓦城臺北三越信義A9店獨賣「美國Prime牛小排佐叢林醬」,主廚特選美國Prime等級牛小排脂腴豐美,以下火慢烤出鮮嫩又多汁的口感。(瓦城泰統集團提供/朱世凱臺北傳真)

瓦城臺北三越信義A9店獨賣「酸辣生蝦」,特選鮮甜藍鑽蝦並搭蒜末、香菜、辣椒、魚露和檸檬汁特調的檸檬香辣醬。(瓦城泰統集團提供/朱世凱臺北傳真)★《中時新聞網》關心您:飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障!

盛夏開胃菜中以酸辣或鮮豔款的菜色最能勾人食慾,瓦城泰統集團集結旗下瓦城、非常泰、時時香、1010湘四大品牌,推出「辣炒海瓜子」、「椒麻香酥軟殼蟹」等共5道新鮮海味品項,即日起於全臺門市開賣;此外,瓦城臺北三越信義A9店同步獨家首賣4道誘人新品,包含「美國Prime牛小排佐叢林醬」、「炙燒香烤鬆阪豬」、「濃郁綠咖哩雞腿」及「酸辣生蝦」,打造繽紛的全新饗宴。

瓦城泰統集團集結旗下瓦城、非常泰、時時香、1010湘,即起推出「舌尖上的海潮新味」系列新菜,其中「辣炒海瓜子」藉由辣椒、九層塔、蒜末、紹興酒等佐料爆炒提鮮;「泰式酥炸軟殼蟹」則淋上特調酸辣醬,再搭配洋蔥、蒜酥創造多層次,呈現誘人泰式風味。另「椒湘海瓜子」以香蒜、薑片和幹辣椒段爆炒,搭配特選花椒油標榜香辣過癮;「爆炒塔香海瓜子」透過肥美海瓜子加上九層塔、姜、蒜等辛香料爆炒,再搭配玉米筍增加口感。

瞄準暑期外出逛街的鬧區商機,瓦城臺北三越信義A9店搶先全臺門市,再推出「繽紛樂食 FUN新吃」新品系列,即起獨家首賣4道繽紛新菜。「美國Prime牛小排佐叢林醬」,以下火慢烤出鮮嫩甜美的口感,佐以特調泰北叢林沾醬再搭獨特烤蔬果;「酸辣生蝦」特選鮮甜彈牙的藍鑽蝦,搭配特調檸檬香辣醬,酸爽香辣的鮮味於口中迸發。

「炙燒香烤鬆阪豬」,表面焦脆並帶有誘人烙痕,搭配兩款特製沾醬十分開胃;「濃郁綠咖哩雞腿」,採用去骨雞腿肉搭配濃郁的泰國綠咖哩,加上香菇、玉米筍、長豆等豐富食材相當下飯。

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