業界:讓特色農產品叫得響賣得好“閃耀出圈”
本文轉自:人民網
人民網記者 黃盛
廣河羊羔肉、重慶涪陵榨菜、洛川蘋果、蒼溪獼猴桃……在鄉土大地上,琳琅滿目的農特產品,猶如散落在市場中的一顆顆珍珠,正獲得越來越多的消費者關注。如何讓更多的農特產品被看到、叫得響、賣得好,成爲了帶動農牧民增收、豐富消費者餐桌的熱議話題。
今年,中國綠色食品發展中心發佈了首批《中國農產品品牌索引名錄》,徵集範圍涵蓋但不限於全國銷售、綠色優質、高質高效並獲得相關權威機構(組織)評價認可的農產品品牌,包括種植、畜牧、漁業和農產品加工及相關領域的品牌。
有業界人士表示,農業品牌承載着獨具特色的產地生態、歷久彌新的人文歷史、各美其美的風土人情、不斷增進的科技應用。要在“土”字上下功夫,在“特”字上謀思路,在“產”字上做文章。但也要看到,打造一個農業品牌,不可能一蹴而就,必須尊重農業發展規律和市場規律。當前,我國農產品品牌多,但大而不強的問題依然存在,將資源稟賦轉化爲市場優勢的空間還很大。
“如今的廣河產業發展可以說是‘羊羊’得意、喜氣‘羊羊’。” 在日前舉辦的“廣河羊羔肉”品牌啓動會上,甘肅廣河縣委書記馬信真表示,廣河羊羔肉好在生態、味在有機;好在品質、味在本色;好在規模、味在成色。全縣聚焦產業鏈各環節、全過程挖掘品牌內涵,講好品牌故事助推廣河農業產業,全力打造區域公用品牌。
品牌爲綱、綱舉目張。原農業部總農藝師、中國合作經濟學會會長孫中華表示,農特產品品牌培育要延長產業鏈,提升價值鏈,拓寬增收鏈,成爲鄉村振興和農民增收致富的重要支柱。產品的市場影響力與區域公用品牌培育分不開,要着力補短板、強弱項,逐步完善標準體系,不斷提升質量管理,明顯增強品牌效應。
在品牌帶來溢價的同時,也要注重農業品牌保護。業內人士表示,當前一些知名度較高、溢價能力強的農業品牌侵權頻發。保護農業品牌,事關農產品質量、安全和原產地信譽,更是維護市場的公平競爭,營造農產品有序發展的市場氛圍。