一杯5000公升「世界最大熱奶」 杜拜再破金氏世界紀錄
▲廚師花費好幾個小時讓溫度保持在80度C以確保風味呈現最佳。（圖／翻攝自《TheNational》YouTube）
杜拜2月1日又創下另一個世界紀錄「煮出世界最大杯的茶」，一杯容量足足有5000公升，高3.66公尺。參與的廚師表示，做這些「特別」的事都是爲了推廣觀光。破紀錄的「大奶茶」隨後也分送給場邊的觀衆，一起分享喜悅。
根據《Gulf News》報導，這個活動有120名廚師參加、用了155公斤的茶粉、300公斤的奶粉、380公斤的糖、7.5公斤的丁香和姜、肉桂以及其他的調味料，並用5000公升的水分在70個烹煮站進行烹煮。廚師花費好幾個小時讓溫度保持在80度C以確保風味呈現最佳，才裝滿到高3.66公尺的大茶杯。
廚師蜜雪兒（Uen Michelle）表示，這項活動主要是吸引更多的人潮來觀光，「這樣纔有2000萬人來這個沙漠參觀，如果沒有新奇的事物，就沒辦法吸引人潮，因此這件事將一直做下去。」金氏世界紀錄人員並在活動當場宣佈打破世界紀錄。
奶茶的食譜爲：155公斤的茶粉、300公斤的奶粉、380公斤的糖、7.5公斤的丁香、155公斤的姜、47公斤的肉桂棒和47公斤的小荳蔻粉末。
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