宜蘭日式關東煮小店 還有加上辣油超對味的蚵仔麪線
礁溪是著名的溫泉勝地,我們不像日本人一樣泡完湯有喝牛奶的習慣,但泡完湯有時會肚子餓的時候,來點簡單的小食那就是再好不過了,前陣子這裡開了間盛滿號,賣的是簡單的關東煮及蚵仔麪線,泡完湯吃點暖胃又暖心的食物,真的超滿足的!
這家小店真的很小,但地點很好,就在礁溪湯圍溝公園旁,一旁就是著名的春和溫泉,對面就有停車場~~停車相當方便。
這家跟林北烤好一貫的風格一樣,走的是很日式的風格~~~這樣的風格在這一帶相當突出! 經過這一帶不想看到它也難。
這裡主要是以關東煮及蚵仔麪線爲主,再搭配一些小菜及酒類,真的超適合出現在礁溪這一帶!
店裡的座位區不大,只有六、七個而已吧!! 而且都是吧檯區旁的座位,再來就是店門口旁有二小桌,就這樣而已!! 所以非常容易客滿!
這中間還是間自助洗衣店呢,很妙吧!
桌上有些特製的獨門醬料,還真不錯呢,而且選用的器皿也很用心!! 這一看就是日本味啊。
因爲我們就坐在吧檯區,所以相機拿起來一拍就是裡面的食材。
這一面則是店裡另一項主打的商品,面線!! 還有一些小菜、飲料等。
我們剛好在附近泡完湯,加上天氣冷,所以多點了一些。
這是盛滿腱子面線!! 有一支帶骨的腱子肉棒!! 這裡比較不像濃稠的蚵仔麪線,倒是有點像是金門的蚵仔麪線一樣,芶芡的程度算是界於一般的和金門的口味之中,哈哈,沒去金門嘗過蚵仔麪線的朋友一定很難想像吧!! 反正就是清爽型的就對了。湯頭算是這碗的重點!! 真的有濃濃的柴魚昆布高湯的風味,非常日本的風味。
這裡的辣油也是一絕,有點像是著名日本石垣島的辣油一樣,香而不辣! 真的很棒哦,加了一小匙,風味馬上變的不一樣。
隨意點了一些關東煮,一旁附上兩種醬料!! 在冷冷的天氣裡,來上一碗關東煮,再喝點湯,真的太棒了!! 尤其是剛泡完湯,身心都已然放鬆的時候,再來點這種暖胃又暖心的小食,真的太棒了!
記得來碗湯來搭配哦!
盛滿號地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 (湯圍溝公園、春和溫泉旁)電話:03 988 5628營業時間:平日16:00–23:00/假日16:00-23:30官方粉絲團