疑食物中毒 49學生苗栗掛急診

高雄市民族國中師生校外教學,49人疑食物中毒不適送醫,該團2日晚間曾到桃園市石門活魚餐廳用餐,衛生局稽查發現13項環境缺失, 要求限期改善,現場抽驗同批留樣檢體回局化驗。(桃園市衛生局提供/蔡明亙桃園傳真)

高雄市民族國中143名師生從1日起連續3天赴中、北部校外教學,2日晚間入住苗栗縣頭份市尚順君樂飯店,從深夜至3日上午共有49名學生因腸胃道不適,前往附近爲恭醫院急診室就診,苗栗縣政府衛生局獲報立即到院調查,發現師生們2日中午及晚間分別在六福村、桃園市石門水庫11份餐廳用餐,已通報兩地衛生局稽查採驗,釐清是否爲食物中毒。

民族國中3級學生連同老師共143人,1日早上由高雄出發,先赴南投溪頭遊玩,2日上午先到新竹縣六福村主題樂園,中午在園區金鳳樓中餐廳吃合菜,晚間則在桃園市石門水庫11份餐廳用晚餐,後下榻頭份市尚順君樂飯店。

2日晚間9點多開始,有部分學生胃腸道不適,後來因身體不適學生增加,共有26位學生由老師陪同前往附近的爲恭醫院急診室就診,學生共同症狀爲肚子痛、噁心、腹瀉及拉肚子,爲恭醫院兒科醫師林俊鬆評估後啓動大量傷患模式因應。

其中23名學生經治療後,3日上午返回飯店休息,但陸續又有其他23位學生感到腸胃道不適前往爲恭醫院急診室就醫,一度造成爲恭醫院急診室達滿牀狀態。苗栗縣衛生局接獲爲恭醫院通報派員前往醫院調查,根據師生用餐場所,通報給新竹縣及桃園市衛生局採取處置,以釐清學生身體不適原因。全部49名學生在接受醫院初步治療無礙後,一同搭車離去繼續行程。

新竹縣衛生局接獲通報後,第一時間掌握菜單內容並前往六福村主題樂園稽查。食品藥物科科長沈淑芳指出,稽查項目包括採樣當餐菜單食餘留樣檢體、用餐環境與制餐廚房食品安全環境衛生,另也採檢廚工檢體如糞便或手部傷口等。

桃園市衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文說,查覈確認廚工手部皮膚完整無不適症狀,但該餐廳廚房有蜘蛛絲、病媒蹤跡、牆面不潔、地面凹陷、門窗無病媒防治措施等13項缺失,不符食品良好衛生規範,命業者限期改善至6日,若複查不合格將依違反《食安法》裁罰6萬以上、2億元以下罰緩,衛生局也於現場抽驗1件同批留樣檢體回局化驗。