以書報攤爲發想 外帶咖啡進駐勝利星村分享屏東悠閒

4名屏東人透過一間外帶咖啡店,希望分享對屏東生活的想像。(林和生攝)

屏東勝利星村新開一間外帶咖啡店,希望以咖啡爲媒介,分享屬於南國的悠閒生活。(林和生攝)

走進獨立書店,沿着碎石鋪面往裡頭走去,一面由軟木打造的牆面印入眼簾,牆上掛有英文版報紙、適合學生閱讀的國語日報,還有幾種零星刊物,向窗口點一杯咖啡,隨興找個樹下位置坐着,啜飲一口,慢慢體會空間想給旅人的感受。

屏東市著名景點勝利星村,擁有全臺密度最高獨立書店羣,吸引不少閱讀愛好者、亦或文青網美前往朝聖打卡,近來在一間書店後方悄悄誕生一處外帶咖啡店,像極書報攤的外觀,點杯咖啡,或坐或站在眷村樹下享受屏東悠閒,正是店家想傳達給顧客的生活意象。

這處咖啡店有4人合夥,包括獨立書店業者徐孝晴與擅長攝影的林科呈、建築設計師謝仲凱及專業策展人張劭瀚,4個人總藉由自己專長讓故鄉屏東的美持續被外界看見,他們很常聚在一起討論、激盪火花,而這間咖啡店就這樣被「聊」了出來。

張劭瀚笑說,其實這構想聊了很久,也一度想要放棄,但後來想想一直嘴砲下去也不是辦法,便開始積極找點。

有感因爲疫情與3C發達,使得人與人間的關係變得有點淡,謝仲凱說,香港、馬來西亞等東南亞國家,常會看到賣着涼水的書報攤,經過民衆隨手拿起報紙閱讀,也會偶爾閒聊,做爲休息片刻,或是一天的開始。

因爲工作關係,常會接觸工班,有次無意間聽到工頭聊到,工作結束後滿身大汗、身體黏黏,實在不好意思走進咖啡廳。而在開放空間的外帶店,其實適合各種年齡層與行業,毫不拘束、可以隨性。

張劭瀚說,就像屏東給人的感覺一樣,是要緩慢且悠閒的去體會這座城市,正巧4人都喜歡咖啡,就決定把它當作媒介,帶領衆人感受在屏東的生活。

林科呈說,這間店與其他店家不同的是,所有開店的人都會清楚它的定位,但這間咖啡店屬於「讓事情發生後再看看」;未來會邀請繪本老師爲孩子說故事,也不排除有專業講座或各種互動,都可能在這空間呈現。

4人異口同聲表示,希望從外地來的旅人,亦或是長年在南國生活的在地人,在走逛一趟勝利星村後,拿着滿手特色美食,來這裡坐着喝一杯咖啡,享受平凡日常,也讓商圈彼此共榮、共好,這是未來希望發展成的樣態,也是夢想中最美好的畫面。