一中街甜甜圈店遭爆老鼠狂啃麪糰 食安處要查了

一中街甜甜圈店遭爆老鼠狂啃麪糰 食安處要查了（擷取自影片）

臺中一中商圈1家連鎖甜甜圈店，遭爆老鼠出沒，店家在打烊後甜甜圈麪糰僅以塑膠袋包覆，招來老鼠狂啃，民衆拍下影片向媒體投訴；臺中市食安處獲報後指將安排人員於營業時間稽查，如有發現衛生缺失，將限期改善，如複查仍不合格，將依違反《食安法》處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

這家甜甜圈店鄰近一中商圈，被網友譽爲一中商圈必吃甜點，有民衆1日晚間10點經過，發現店家打烊後將備料放在鐵盤上，麪糰只用塑膠包覆，招來老鼠啃破塑膠袋，並啃起甜甜圈麪糰，民衆拍下影片向記者爆料網投訴，質疑店家衛生品管出問題。

臺中市食安處獲報後，今（5）日將在店家營業時間派員前往稽查，食安處秘書蔡文哲表示，稽查重點爲病媒防治、作業場所環境及人員衛生等項目，也將一併輔導妥適處理病媒防治及食材覆蓋。

蔡文哲強調，如有發現衛生缺失，會開立限期改善通知書責令業者限期改善，屆期如複查仍不合格，將依違反《食安法》第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，以維護民衆食安。