影/堅持「手喂零食」成溝通橋樑!日本國民品牌DoggyMan理念:用手傳遞愛毛孩
飼養毛小孩不免買些點心零食作爲獎勵,但零食不該只是單純的食物!作爲日本寵物國民品牌DoggyMan的食品工廠,Doggyfoods社長山東克行表示,他們製作的零食都希望飼主能以手拿取餵食毛小孩,「用手傳遞愛情」,讓零食成爲溝通橋樑。
▲奧斯卡總經理蘇方誠與Doggyfoods社長山東克行交換名片。(圖/臺灣多格漫提供,同下)
受日本寵物國民品牌DoggyMan(ドギーマンハヤシ株式會社)邀請,ETtoday東森寵物雲前往日本參訪。其中,位於福岡的食品工廠Doggyfoods一共分爲兩廠,一廠建築總面積達4560平方公尺,後因肉條類商品大受歡迎,如「紗」雞胸肉條連續11年蟬聯日本肉條零食銷售冠軍,每月銷售百萬包,爲因應龐大需求,擴建二廠於2017年10月完工。
對於寵物零食,Doggyfoods社長山東克行相當要求,包括食安品質、包裝檢驗等,不過問到對零食最講究的部分時,山東社長放下嚴謹態度笑說:「希望飼主們可以用手喂毛小孩零食!」
最棒的零食是「用手傳遞的愛情」
山東社長說,其實對於零食最基本的要求,就是天然無添加,讓毛小孩吃得營養卻不會胖,但他們認爲,當飼主用手給予零食時,是對毛小孩最直接傳遞愛情的一種方式,能讓毛小孩們感受到明顯愛意,零食同樣也是一種獎勵機制,幫助飼主訓練毛小孩。而DoggyMan的多款零食便以此爲概念,以「細長易咬」、「方便餵食」、「可一口食用」作爲出發點,希望成爲飼主與毛小孩之間的互動橋樑。
▲天然無添加的「絹紗」,製作成鬆軟口感方便毛小孩食用。
如此理念來自於DoggyMan社長林雄一。林雄一社長相信,現代社會飼主不再是養寵物的觀念,而是毛小孩,也就是「自家的孩子」、「我家兒子/女兒」,因此給毛小孩的食品,製作標準比人類食品還要嚴苛,真正將心比心的爲飼主愛毛小孩的心所設想。
林雄一拿起手機談起自家的兩隻狗狗,平時也是讓牠們食用自家產品,尤其喜歡去除乳糖的牛奶,散步完就會坐在冰箱前等待;還有用雞肉做成鬆軟口感的肉條「絹紗」,強調天然無添加,年長的狗狗也方便食用;特殊減鹽的起司不僅好吃、補鈣,軟質特性能塞入藥物,協助狗狗服用藥品。
▲去除乳糖的牛奶讓毛小孩也能放心補充營養。
不過有趣的是,Doggyfoods的員工大多數沒有飼養寵物,卻仍然費盡苦心的爲產品把關,紛紛將自家產的零食拿回家「本人試吃」,即使比起人類食物來說更清淡無味,但「自己也能安心入口」的商品才能提供給毛小孩,製作出最優質的寵物零食。
比人類食品更嚴苛的食安標準
要作出高品質的寵物零食,必須先要求工廠設備及製作過程萬無一失。山東社長一一說明工廠運作模式,從原材料的進口、冷凍保存,再到特殊機器絞成肉條、成形、加熱,然後去除水分的乾燥作業,最後包裝檢驗,通過金屬探測器,整個過程及工廠規格皆符合國際標準。
▲Doggyfoods工廠製作過程嚴格要求品質。
山東社長強調,製作零食不可馬虎,例如冷藏的溫度、加熱的時間,甚至是乾燥後水分%數,都必須符合規定數據。他們更爲此與保全公司合作,一旦機器監測到溫度、水分異常,即使是半夜,他們也會趕往工廠重新設定,確保食安品質。
▲食品包裝後都需要再次經過金屬探測器檢驗。
實際參觀工廠,工作人員們要求清潔的程度更是令人驚歎。包括進入工廠需要穿着防塵衣、清洗雙手、掃除毛髮,以及更換鞋子,連零食包裝的材料要進入工廠內也有防塵袋包裹,避免蚊蟲附着,確保跟食品相關的一切都要無塵無菌。
Doggyfoods遵循DoggyMan理念,全心投入製作寵物食品,立志讓毛小孩們吃得開心,也能健康伴隨家人更長久的時間,創造一個飼主與寵物都能幸福的共同生活。
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