越努力工作越易胖? 「吃飯配電腦」研究文...戳中網友

上班族常在電腦前吃飯,衍生肥胖問題。(圖/達志示意圖生活中心綜合報導近日有一篇名爲「胖是工傷:越努力工作越容易發胖!」的文章網路上瘋傳,內容提到國外一項研究發現,邊玩電腦邊吃飯導致分心,會影響人的記憶力,也會讓你吃下更多食物,導致肥胖;間接反映出現代人因工作繁忙,爲節省時間邊用電腦邊吃飯的情況網友們認同直呼:「變胖根本職業傷害」!

爲了探究專注力影響食慾與食物攝入的關聯性英國布里斯托大學(University of Bristol)研究員Rose E. Oldham-Cooper將44名參與者分成2組,讓他們吃進包含9種食物的午餐;其中一組在吃飯時邊玩電腦上的接龍遊戲另一組則是心無旁鶩的吃飯。

飯後30分鐘,研究員讓他們隨便吃餅乾結果發現與專心吃飯的人相較之下,玩電腦的人吃掉的零食是專心者的2倍,也就是說他們在餐後的飽足感較低 ;此外,當研究員要他們回想午餐吃了哪些食物,玩電腦分心的人需要花更多時間回想。▼不僅分心吃飯容易變胖,壓力也會使人肥胖。(圖/達志/示意圖)

此外,過去國外也有多篇研究指出,「壓力大也會變胖」,這是因爲壓力大時荷爾蒙產生變化,影響皮質醇及其他激素分泌,進而影響食慾;當壓力一大時,大腦肌肉需要糖類作爲能量,會讓你吃進更多的糖,最終累積更多脂肪美國密西根大學團隊也曾有研究發現,伴侶腰圍婚姻的壓力也有直接關係,間接證實「壓力使人變胖」的說法。

上班族爲了把握時間,連吃飯時間都不捨離開座位,邊辦公邊吃飯導致分心,反而攝取更多食物而變胖。該篇文章也引發網友共鳴,紛紛分享轉貼:「難怪我一直瘦不下來!」、「我果然是一個努力工作的人」、「我該認真地去問人事這樣可以請工傷假嗎?」、「不能同意你更多了,我的努力大家有目共睹。」★圖片爲版權照片由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用,任何網站報刊電視臺未經達志影像許可,不得部分全部轉載!