運動後不敢吃？　專家：吃「這7種食物」更燃脂...別忍啦

▲運動後吃「對」食物，身體擁有充足能量，能更有效燃脂。（圖／達志／示意圖）生活中心／綜合報導

許多人爲了減肥，會故意空腹運動或運動後不吃東西，其實，運動後吃「對」食物，身體才能擁有充足能量，才能更有效進行燃脂，所以安心吃吧！國外網站《Byrdie》整理出以下7種健身專家運動完會吃的秘密食物，就別再忍了吧！

1.黑巧克力（Chocolate） 高強度或長時間耐力訓練後，身體會產生自由基，爲有效排除對身體有害的自由基，攝取適量的抗氧化劑對身體很有幫助，可可含量高的黑巧克力就富含抗氧化劑。

2.卡特基乳酪（Cottage Cheese）運動過後，乳酪能提供大量蛋白質，讓身體復原所需的能量，並同時滿足口腹之慾。Cottage Cheese有助於生成緊實肌肉，搭配香蕉一起吃，有飽足感又很美味。

3.地瓜（Sweet Potato） 如果在空腹情況下運動，熱量很容易就會消耗完，運動效果也會打折扣。記得運動前一定要吃些好消化、低GI的食物，運動後選擇富含纖維質的地瓜果腹，是充滿飽足感又低脂的輕食。

4.碗豆（Pea）運動後應補充適量蛋白質，能修復受傷肌肉、促進肌肉細胞的新陳代謝和生成元素。而碗豆富含植物性蛋白質，對運動後的養分補給，可不輸給動物性蛋白質。

5.鮭魚（Salmon） 鮭魚雖然油脂較豐富，卻能有效降低體脂肪，並提高免疫力，且富含蛋白質，能幫助生成肌肉，脂肪含量也比紅肉少，建議適量食用清淡調味過的鮭魚料理。

6.雞蛋（Egg） 雞蛋含有大量蛋白質，還有豐富抗氧化劑及許多維生素，如維生素A，B12，B2和B5 ，有助於促進身體的機能。

7.白花椰菜（Cauliflower）花椰菜富含維他命C，且含有一種能加速肌肉生長的物質，幫助運動後的人提高肌肉品質，但相較於綠花椰菜，白花椰菜含有的維生素C較不容易因水煮而溶解掉，除了水煮、加點橄欖油清炒，也能烤過後製成沙拉享用，是超清爽的運動後美食。

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